Полезно ли пищеварительное печенье для здоровья?

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Вы любите каждый день есть пищеварительное печенье с чаем? Действительно ли пищеварительное печенье помогает пищеварению? Вы когда-нибудь задумывались, действительно ли они полезны для вас? Если нет, то этот пост поможет развенчать несколько мифов. Прочтите и узнайте, насколько полезно ваше пищеварительное печенье.

Что в имени:

Не судите о еде только по названию. То же самое и с пищеварительным печеньем. Термин «пищеварительный» может заставить многих из вас подумать, что печенье помогает пищеварению. Возник в 19 - ^м веке, как продукты питания, чтобы помочь пищеварению, вероятно, потому, что они содержали выпечки соды, пищеварительные печенье получают из грубого коричневого хлеба. Однако современная версия печенья отличается от черного хлеба и может содержать цельнозерновую пшеничную муку.

Это печенье представляет собой хлебобулочные изделия массового производства, которые содержат в основном муку из непросеянной пшеницы, разрыхлители, такие как бикарбонат натрия, бикарбонат аммония, яблочная кислота и винная кислота, растительное масло, сухое обезжиренное молоко, сахар и, конечно же, пищевую соду (1). Пищевая сода здесь не помогает нашему пищеварению, потому что тепло, выделяемое при приготовлении печенья, изменяет его свойства.

Вы можете жевать это печенье, думая, что оно предлагает целый пакет полезных для здоровья свойств, но на самом деле это печенье не дает вам особого питательного эффекта.

Пищевой профиль пищеварительного печенья:

Сколько печенья для пищеварения можно выпить с чаем? Два? С точки зрения здоровья, вы не должны включать их в большом количестве в свой рацион. И у нас есть уважительная причина! Два пищеварительных печенья содержат около 150 калорий, 20 граммов углеводов, 6 граммов жира, 5 граммов сахара, 2 грамма белка, 1 грамм клетчатки и 0,1 грамма натрия. Одно печенье содержит 70 калорий, что означает, что оно дает много энергии при очень низкой питательной ценности (2).

Здоровый или нездоровый?

1. Содержание сахара в пищеварительном печенье очень высокое, что побудило органы здравоохранения классифицировать его как полусладкий продукт.
2. Помимо пустых калорий, они содержат значительно больше нездоровых жиров. Хотя печенье содержит небольшое количество белка и клетчатки, их недостаточно для дополнения здоровой сбалансированной диеты или рекомендуемой суточной нормы потребления.
3. В частности, они содержат много натрия. Съесть всего четыре печенья для пищеварения - это то же самое, что съесть пачку картофельных чипсов.
4. Людей с высоким кровяным давлением строго просят не употреблять эти продукты.
5. В них нет других полезных витаминов или минералов. Содержимое обезжиренного молока, добавляемое в печенье, не содержит кальция. Даже в противном случае они предлагают нулевую пищевую ценность.
6. Пищеварительное печенье содержит 10% насыщенных жиров из измененных растительных масел, которые вредны для здоровья (3).

[Читать: полезна ли овсянка от запора?]

Вариации пищеварительного печенья:

Мы установили, что пищеварительное печенье - сладкое лакомство. Тем не менее, есть сорта с низким содержанием жира, которые ждут, чтобы вас соблазнить. Пищеварительное печенье с низким содержанием жира содержит почти на 25% меньше жира, чем оригинальное. Поначалу это может показаться более здоровым выбором, но остальные ингредиенты остаются прежними. Пищеварительное печенье также доступно с шоколадным вкусом, что делает его еще более вкусным. Однако добавленный шоколад только увеличивает содержание сахара и калорийность. Один пищеварительный бисквит со вкусом шоколада содержит 90 калорий. В этом случае их можно просто взять в читерский день.

[Читать: полезно ли есть белый рис?]

Преимущества пищеварительного печенья:

Обычно цельнозерновые продукты очень полезны для нашего здоровья, особенно для сердца. Цельнозерновые продукты помогают лучше контролировать диабет, помимо контроля веса. При правильном выборе пищеварительное печенье, приготовленное из цельной пшеницы, должно иметь некоторые преимущества. Во-вторых, клетчатка печенья способствует наполнению желудка. Поскольку многие люди во всем мире потребляют меньше клетчатки в своем рационе, они могут в некоторой степени бороться с запорами с помощью пищеварительного печенья. Наконец, поскольку печенье содержит большое количество натрия, люди с очень низким кровяным давлением могут пользоваться его преимуществами.

В заключение, пищеварительное печенье - это вкусный способ подавить голод. Они просто не предлагают столько, сколько обещали. Разве этот пост развеял ваши неправильные представления о печенье? Пожалуйста, дайте нам знать в разделе комментариев ниже.