2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22
Важно знать, какое масло вы используете для приготовления пищи. Потому что он не только придает вкус, но и влияет на ваше здоровье. Исследования показали, как от качества масла для жарки зависит ваше общее состояние здоровья в долгосрочной перспективе. И пренебрежение этим может привести к определенным неприятным состояниям здоровья. Итак, давайте поговорим о растительном масле из рисовых отрубей и о преимуществах, которые сделали его популярным.
Оглавление
- Что такое масло рисовых отрубей? Насколько это хорошо для вас?
- Каковы преимущества масла рисовых отрубей?
- Каков пищевой профиль масла рисовых отрубей?
- Какие другие виды использования масла рисовых отрубей?
- Каковы побочные эффекты масла рисовых отрубей?
Что такое масло рисовых отрубей? Насколько это хорошо для вас?
Масло рисовых отрубей - это масло, получаемое из рисовой шелухи или твердого внешнего коричневого слоя риса. Масло из рисовых отрубей имеет высокую температуру копчения (450 ° F) и вполне подходит для блюд с высокой температурой.
Польза масла рисовых отрубей заключается в его компонентах. Оно содержит й-оризанол, мощный антиоксидант, и другие органические химические соединения, такие как токоферолы и токотриенолы, обладающие свойствами витамина Е. Большинство преимуществ этого масла исходят из этих соединений, которые мы сейчас обсудим.
Вернуться к оглавлению
Каковы преимущества масла рисовых отрубей?
1. Масло рисовых отрубей улучшает здоровье сердца
Также известное как полезное для сердца масло, оно может снизить уровень холестерина - благодаря оптимальному уровню оризанола. Фактически, этот антиоксидант снижает абсорбцию холестерина и увеличивает выведение холестерина. Это масло также имеет лучшее сочетание мононенасыщенных, полиненасыщенных и насыщенных жиров среди всех растительных масел.
В одном иранском исследовании говорится, что употребление масла из рисовых отрубей в составе здорового питания может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (1). В другом интересном исследовании мы обнаружили, что именно масло рисовых отрубей, а не клетчатка, оказывает большее влияние на снижение холестерина (2).
2. Может быть полезно для диабетиков
В одном исследовании было обнаружено, что масло из рисовых отрубей снижает уровень сахара в крови на целых 30% (3). Некоторые источники даже рекламируют масло из рисовых отрубей как самую питательную пищу на планете.
3. Способствует снижению веса
Поскольку масло рисовых отрубей способно снижать уровень холестерина, оно также может способствовать снижению веса (4). Он также богат природными антиоксидантами (такими как оризанол), которые ускоряют метаболизм и способствуют здоровой потере веса (5).
4. Лечит темные пятна
Местное использование масла рисовых отрубей имеет свои преимущества (6). Выравнивает тон кожи и уменьшает темные пятна. Он также помогает избавиться от отечности вокруг глаз.
5. Помогает лечить экзему
Увлажняющие свойства масла рисовых отрубей могут помочь в лечении сухой кожи и экземы (7). Другие состояния сухой кожи, такие как дерматит, розацеа и даже сыпь, также можно лечить маслом из рисовых отрубей.
6. Лечит прыщи
Масло содержит олеиновую и линолевую кислоты в сбалансированном соотношении, и это может помочь в лечении прыщей. Это связано с тем, что кожа, склонная к акне, обычно испытывает недостаток линолевой кислоты. Масло также содержит пальмитиновую кислоту, еще одну важную жирную кислоту для здоровой кожи.
7. Помогает замедлить старение
Это можно объяснить наличием в масле сквалена, который подтягивает кожу и улучшает ее здоровье. Как следствие, он замедляет образование морщин и замедляет старение кожи благодаря своему естественному увлажняющему действию.
8. Ускоряет рост волос
Масло рисовых отрубей содержит инозит, углеводное соединение, которое предотвращает появление перхоти и уменьшает секущиеся кончики. Это также способствует здоровью волос. Масло содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6 (хотя омега-3 присутствует только в небольших количествах), которые помогают предотвратить преждевременное поседение волос.
Исследования показывают, что линолевая кислота и оризанол также ускоряют рост волос и укрепляют локоны (8).
Вот как масло из рисовых отрубей может улучшить ваше здоровье. Но есть еще кое-что, что нам нужно знать - многие другие питательные вещества в масле, которые хорошо работают.
Вернуться к оглавлению
Каков пищевой профиль масла рисовых отрубей?
Насыщенные жиры 43 г | Транс-жиры | Холестерин 0мг | Натрий 0 мг | Всего углеводов 0 г | Пищевые волокна 0 г | Сахар 0 г | Белок 0 г | Витамин А | Витамин С | Кальций | Железо | ||||||||||||||||||||||||||
Калорий | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Всего жиров | Общие транс-моноеновые жирные кислоты | Общие транс-полиеновые жирные кислоты | Всего омега-3 жирных кислот | Суммы на выбранную порцию | Витамин А | Витамин С | Витамин Е (альфа-токоферол) |
Вернуться к оглавлениюКакие другие виды использования масла рисовых отрубей?Для приготовления пищиRice bran oil is particularly effective in high-heat cooking, given it has a high smoke point. You can use it while stir-frying or sautéing. It also has a light flavor and a clean texture and doesn’t overpower the food. For Making SoapAnother interesting use of rice bran oil is in the soapmaking process. It is made with a combination of rice bran oil and other oils, along with organic shea butter and sodium hydroxide. You also add distilled water. Sounds cool, doesn’t it? But wait – not everything is rosy about this oil. There is a shady side to it as well. Back To TOCWhat Are The Side Effects of Rice Bran Oil?Issues During Pregnancy And BreastfeedingThough safe in normal amounts, we aren’t sure if the oil can be taken in larger amounts during pregnancy and breastfeeding. Hence, stay safe and take the oil in moderation after consulting your doctor. Gastrointestinal IssuesIn case you have digestive tract issues like ulcers, indigestion, or any other type of digestive issue, stay away from the oil. The fiber from the rice bran might block your digestive tract and cause complications. We are not sure if the same is the case with the oil as well. So, stay safe and avoid use. Back To TOCConclusionThe benefits sure show us how rice bran oil can positively impact our long-term health. You should probably figure out new ways to include this oil in your diet! Let us know your thoughts by commenting in the box below. Cheers! References
Рекомендуем:Полезно ли кокосовое масло для младенцев? - Преимущества и способы использованияЗнаете ли вы об одном ингредиенте, который может сделать жизнь вашего ребенка более здоровой и счастливой? А что, если этот ингредиент является наиболее распространенным, а большинство из нас не знает о его преимуществах?Вас беспокоят экзема, воспаления и сухие пятна на коже вашего ребенка? Каждая мама хочет, чтобы ее малыш был здоровым и здоровым. Однако кожные инфекции, такие как экзема, действите Для чего полезно кокосовое масло первого отжима? Чем оно отличается от обычного кокосового масла?Кокосовое масло прекрасно подходит для лечения проблем с волосами и кожей. Но с течением времени и возрастающим спросом он подвергся доработке и фальсификации. Это повлияло на его питательное ядро.К счастью, нерафинированный и менее обработанный вариант этого масла набирает популярность. Эт Диета при панкреатите - продукты, которых следует есть и которых следует избегать, и образ жизни, которым следует следоватьВо всем мире панкреатитом страдают более 100 000 человек (1). Панкреатит может быть острым или хроническим, в зависимости от тяжести состояния. А чтобы ускорить выздоровление и предотвратить такие осложнения, как аномальный уровень сахара в крови, пробле План диеты с низким содержанием белка - продукты, которые стоит есть и которых следует избегатьНизкобелковая диета подходит не всем, и ее не следует соблюдать по косметическим причинам.Эта диета подходит только при определенных клинических условиях и под надлежащим наблюдением врача и диетолога. Эту диету можно соблюдать при нарушении функции почек, заболеваниях печени или врожденных нарушениях обмена веществ.В этой статье вы найдете все, что вам нужно знать о ди Как избавиться от жира на спине: 15 лучших упражнений, продукты, которые стоит есть и которых следует избегатьНе отворачивайтесь от жира на спине! Потому что эти отвисшие складки связаны с инсулинорезистентностью, высоким уровнем тестостерона и низкой толерантностью к углеводам. Чтобы быть конкретным, если у вас есть жир на спине, вы подвержены риску диабета, ЗКП и бесплодия. Чтобы избавиться от жира на спине, необходимо |