2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22
Чернослив, также известный как сушеные сливы или (Сухэ Алоо Бухара) на хинди, является сушеной версией европейских слив (1). Это очень питательные фрукты, обладающие сладким вкусом и жевательной текстурой, обычно известные своими свойствами избавления от запоров.
В идеале чашка черносливового сока содержит 182 калории. Распределение калорий показано ниже.
- Углеводы (96%)
- Жиры (0%)
- Белки (4%)
Оглавление
- Польза чернослива для кожи
- Польза чернослива для волос
- Польза чернослива / сливового сока для здоровья
- Выбор и хранение
- Советы по использованию (приготовление / еда)
Польза чернослива для кожи
Чернослив полезен для общего благополучия человека. Он также очень полезен для кожи, так как представляет собой фруктовый сок, богатый натуральными волокнами, богат витаминами и минералами и не содержащий каких-либо вредных ингредиентов.
Вот несколько причин, почему чернослив полезен для кожи:
1. Уменьшает проблемы с кожей:
Акне и прыщи - самые распространенные кожные проблемы, с которыми сталкивается современная молодежь и даже взрослые. Сок чернослива в значительной степени помогает свести к минимуму эти кожные проблемы. Известный своими очищающими свойствами для толстой кишки (2), его следует включать в еженедельный рацион, чтобы желудок оставался чистым и здоровым, поскольку он вымывает любые токсичные отходы, которые являются причиной проблем с кожей.
2. Предотвращает старение:
Сок чернослива является богатым источником антиоксидантов (3), которые помогают уменьшить признаки старения, такие как тонкие линии, морщины и т. Д., И делают вашу кожу свежей и молодой.
3. Обогащен необходимыми витаминами:
Витамины творит чудеса для нашей кожи, а сок чернослива богат витамином A и C (4). Таким образом, стакан черносливового сока наполнит ваш организм витаминами, и вам больше не нужно будет полагаться на дополнительные витаминные добавки.
[Читать: Польза авокадо для кожи]
4. Минеральное питание кожи:
Считается, что черносливовый сок содержит минералы, такие как железо, кальций, магний, фосфор и т. Д., Которые борются с дефицитом минералов в организме и придают коже сияющий и здоровый вид.
5. Замечательный увлажняющий крем:
Известно, что этот удивительный фрукт оказывает сильное увлажняющее действие на кожу человека. Те, кто страдает чрезмерно жирной или сухой кожей, могут попробовать нанести маску из чернослива. Эта волшебная маска для лица чрезвычайно полезна, делая кожу мягкой, гладкой и обновленной.
Польза чернослива для волос
6. Для здоровых волос:
Чернослив является богатым источником витаминов, таких как витамин B, витамин C и т. Д., Которые очень полезны для здоровья ваших волос. Эти компоненты укрепляют волосяные фолликулы от корней и предотвращают ломкость и повреждение.
[Читать: Ананасовый сок]
7. Способствует росту волос:
Минералы играют жизненно важную роль в обеспечении питания волос и кожи головы. Они обеспечивают корни волос необходимыми питательными веществами, которые, в свою очередь, способствуют росту волос и придают им сияющий и блестящий вид.
8. Натуральный краситель:
Сок чернослива также используется в качестве натурального красителя многими людьми во всем мире.
[Читать: Преимущества вишневого сока]
Польза чернослива / сливового сока для здоровья
9. Предотвращает запоры:
В наши дни стремительный образ жизни и отсутствие правильных пищевых привычек приводят к тому, что все больше и больше людей страдают запорами. Регулярное употребление нездоровой пищи - еще одна причина запоров. Чернослив от запора - широко известное лекарство, поскольку он очень богат нерастворимой клетчаткой, которая увеличивает объем отходов и облегчает отхождение стула, тем самым облегчая запор (5).
10. Уравновешивает уровень сахара в крови:
Растворимая клетчатка, содержащаяся в черносливовом соке, нормализует уровень сахара в крови, уменьшая скорость, с которой пища покидает желудок, и замедляя всасывание глюкозы. Эти растворимые волокна также повышают чувствительность к инсулину, что в дальнейшем помогает предотвратить диабет (6).
11. Поддерживает баланс холестерина:
Нерастворимая клетчатка, содержащаяся в черносливовом соке, служит пищей для здоровых бактерий, присутствующих в толстом кишечнике человека. Эти полезные бактерии сбраживают нерастворимую клетчатку с образованием масляной, пропионовой и уксусной кислот. Известно, что пропионовая кислота снижает активность фермента, участвующего в производстве холестерина, тем самым снижая уровень холестерина в крови (7).
12. Предотвращает геморрой:
Поскольку сливовый сок помогает при запорах, он также предотвращает геморрой, который представляет собой расширенные кровеносные сосуды, возникающие при перенапряжении из-за запора или жесткого дефекации (8).
13. Защищает сердце:
Черносливовый сок - богатый источник антиоксидантов, которые, как известно, снижают риск сердечных заболеваний (9). Эти антиоксиданты предотвращают окисление холестерина и предотвращают его накопление в артериях. Сок чернослива также содержит хорошее количество калия, который помогает снизить кровяное давление.
14. Хорошо при анемии:
Будучи загруженным железом, это идеальный напиток для людей, страдающих анемией (10).
15. Идеальная диета для похудения:
Сок чернослива является отличным источником энергии и, следовательно, хорошо работает, если вы включаете его в свой рацион для похудения (11). Кроме того, растворимая клетчатка, содержащаяся в черносливовом соке, увеличивает объем рациона, так что вы чувствуете себя сытым, сытым и не переедаете.
Выбор и хранение
- Покупая чернослив, обратите внимание на тот, который продается в прозрачной таре, чтобы гарантировать его хорошее качество и здоровье.
- Всегда следует отдавать предпочтение пухлым, голубовато-черному черносливу, мягкому и абсолютно без плесени.
- Прежде чем платить за чернослив, осмотрите упаковку, чтобы убедиться, что она плотно закрыта или нет. Неплотное уплотнение может привести к испарению влаги из чернослива. Также проверьте ингредиенты. Не выбирайте чернослив, в котором есть консерванты, такие как сульфаты.
- Храните сушеный чернослив в холодном темном месте. Если вы хотите, чтобы чернослив сохранился вдвое, храните его в холодильнике.
- Не забывайте плотно закрывать емкость каждый раз после использования чернослива.
Советы по использованию (приготовление / еда)
Приготовление еды:
- Замачивание чернослива в воде или соке на некоторое время перед приготовлением поможет сократить время приготовления.
- Помните, что полностью сушеные сливы не подходят для быстрого приготовления. Готовьте их на слабом огне. Для быстрого приготовления рассмотрите возможность использования полусушеных слив.
- Если чернослив слишком сухой, обмакните его в горячую воду на пару минут перед использованием.
Принимать пищу:
Измельченный чернослив является отличным заменителем масла и жира в выпечке, добавляя их сладости рецепту. Чернослив может стать прекрасным дополнением к мясным и крахмалисто-овощным блюдам. Или вы также можете добавлять их в жидкие блюда, такие как петушиный лук-порей, рагу, компоты и тажины. Тушеный чернослив отлично сочетается с тушеными с ароматом розмарина. Вы также можете подавать их поверх блинов и вафель. Смешайте нарезанный кубиками чернослив с другими сухофруктами и орехами, чтобы получился восхитительный микс.
Надеюсь, статья оказалась для вас полезной.
Сок чернослива полезен не только для кожи, но и для волос и общего самочувствия. Теперь, когда вы знаете о пользе чернослива, сообщите нам, как вы планируете включить его в свой рацион и какие преимущества вы получили!
Рекомендуем:
10 полезных свойств лимонного сока для кожи, волос и здоровья
Лимон известен во всем мире благодаря его невероятным преимуществам для здоровья. Этот недорогой и легко доступный сладко-терпкий фрукт широко используется в различных рецептах еды, таких как курица с лимоном, лимонные пирожные, напитки и т. Д. Свежевыжатый лимонный сок не ограничивается только тем, что придает продуктам восхитительный вкус. С употреблением этого острого сока также связано несколько преимуществ.Большое количество витами
12 полезных свойств шпинатного сока для кожи, волос и здоровья
Да, Попай был абсолютно прав! Шпинат действительно полезен для здоровья. Принадлежащий к той же семье, что и свекла и капуста, шпинат не только приятен на вкус, но и дает организму необходимые питательные вещества. Более того, даже сок шпината действует как волшебный лечебный элемент от бесчисленных проблем со здоровьем.Сырой или необработанный шпинат богат каротинами, аминокислотами
17 полезных свойств сока тамаринда для кожи, волос и здоровья
Стручок тамаринда землисто-коричневого цвета и имеет очень острый вкус. Его можно использовать для приготовления сока тамаринда, который имеет множество преимуществ для здоровья. Это широко используется в качестве специи в местных кухнях Латинской Америки, Азии и Карибских островов. Сок тамаринда также можно использовать в качест
10 полезных свойств томатного сока для кожи, волос и здоровья
Сырой томатный сок сам по себе считается суперпродуктом благодаря всем содержащимся в нем витаминам и минералам. Томатный сок обладает такими жизненно важными питательными веществами, как витамин A, витамин K, витамины B1, B2, B3, B5 и B6, а также такие минералы, как магний, железо и фосфор. Все эти витамины и минералы, в свою очередь, обладают многочисленными известными и научно доказанными преимуществами для красоты и здоровья. Одним словом, стакан томатного сока - это все, ч
15 полезных свойств сока маракуйи для кожи, волос и здоровья
Маракуйя, также известная как пурпурная гранадилла, представляет собой фрукт в форме яйца с морщинистой кожицей и зеленой мякотью. Этот фрукт широко выращивают в тропических и субтропических странах (1). Благодаря отчетливому аромату и сладкому вкусу, он в основном используется для приготовления сока. Этот сок также часто добавляют в другие морсы, мороженое, пирожные, г