2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22
Да, лето пришло. И большинство из нас бежит в поисках убежища! Пока мы скрываемся от солнечного света и защищаемся солнцезащитными кремами, мы забываем, насколько важен тот же солнечный свет для нашей жизни и тела. Солнечный свет является прямым источником витамина D. Именно поэтому его называют «витамином солнечного света». В последнее время наблюдается поразительный рост дефицита витамина D. Спросите любого врача, посетите любую клинику или даже аптеку; они неизменно рассказывали вам о росте продаж добавок с витамином D. Причина - наш организм не может производить необходимое количество витамина D для поддержания хорошего здоровья.
Оглавление
- Что такое витамин D?
- Типы витамина D
- Как наше тело превращает солнечный свет в витамин D?
- Дефицит витамина D
- Что вызывает дефицит витамина D?
- Симптомы дефицита витамина D
- Заболевания, вызванные дефицитом витамина D
- Лечение дефицита витамина D
Что такое витамин D?
Чем больше мы привыкаем к технологиям, удобствам и роскоши современного мира, тем больше мы отдаляемся от естественной жизни. Витамин D - чрезвычайно важное питательное вещество для нашего благополучия. Это группа жирорастворимых секостероидов, которые помогают улучшить всасывание кальция и фосфата в кишечнике. В отличие от других витаминов, витамин D нельзя получить с пищей. Этот витамин вырабатывается самим нашим организмом, когда он подвергается воздействию солнечного света.
Типы витамина D
Есть всего два типа витамина D
- D2, также известный как эргокальциферол, получают из обогащенных продуктов, растительной пищи и добавок.
- D3, также известный как холекальциферол, поступает из обогащенных продуктов и продуктов животного происхождения (рыба, яйца и печень). Он также вырабатывается нашим телом, когда кожа подвергается воздействию солнечного света.
Как наше тело превращает солнечный свет в витамин D?
Ультрафиолетовые лучи B (UVB) в солнечном свете ответственны за преобразование холестерина в коже в витамин D. Для светлокожего человека около 20-30 минут солнечного света на лице и предплечьях в середине дня, 2-3 раза. в неделю достаточно, чтобы подготовить достаточное количество витамина D. Тем не менее темнокожим и пожилым людям требуется больше солнечного света для получения достаточного количества витамина D. Вам не нужно принимать солнечные ванны. Все, что нужно вашей коже, - это немного находиться на солнце.
Дефицит витамина D
Дефицит витамина D стал глобальной проблемой для людей всех возрастных категорий, страдающих от этой проблемы. Было подсчитано, что около 1 миллиарда человек во всем мире имеют недостаточный уровень витамина D в крови. Люди с темной кожей и пожилые люди, а также люди с избыточным весом и ожирением, как правило, имеют более низкий уровень витамина D.
Диагностика дефицита витамина D относительно проста. Все, что вам нужно сделать, это сдать анализ крови, чтобы определить, есть ли у вас дефицит или нет. Для этого важно знать оптимальные уровни и уровни дефицита. Медицинский тест определит ваш уровень 25 (OH) D. Институт медицины предписал следующую рекомендуемую суточную норму витамина D для людей разных возрастных групп.
- 600 МЕ / день для лиц в возрасте от 1 до 70 лет
- 800 МЕ / день для лиц старше 70 лет
- 600 МЕ / сут для беременных и кормящих женщин
Что вызывает дефицит витамина D?
Недостаточный уровень витамина D в организме вызывает дефицит витамина D. При большом количестве солнечного света действительно удивительно, что дефицит витамина D является мировой проблемой. Некоторые из основных причин дефицита витамина D описаны ниже:
1. Ограниченное воздействие солнечного света:
Как уже говорилось, солнечный свет является основным источником витамина D, и поэтому ограниченное воздействие солнечного света является основной причиной дефицита витамина D. Люди, живущие в помещении или проживающие в северных широтах, обычно получают ограниченный солнечный свет и, следовательно, подвержены риску дефицита витамина D. Кроме того, мы часто говорим об использовании солнцезащитного крема для предотвращения рака кожи и других повреждений, вызванных воздействием ультрафиолета. Но мало кто из нас знает об опасностях недостаточного получения витамина D от солнца. Использование солнцезащитного крема с SPF 30 снижает синтез витамина D в коже более чем на 95%!
Общее количество витамина D, вырабатываемого организмом, также зависит от сезона, времени суток, количества озона, широты и количества облаков в небе. UVB-излучение Солнца, также называемое «лучами загара», заставляет кожу вырабатывать витамин D. Эти лучи сильнее у экватора и слабее в более высоких широтах. Следовательно, осенью и зимой люди, живущие в более высоких широтах, не могут получать достаточное количество витамина D. Таким образом, рекомендуется иметь короткое регулярное пребывание на солнце, а не длительное. Многим людям достаточно находиться на солнце от 10 до 15 минут пару раз в неделю, чтобы подготовить достаточный уровень витамина D.
2. Недостаточное потребление витамина D:
Люди, соблюдающие строгую вегетарианскую диету, чаще всего потребляют недостаточный уровень витамина D. Это связано с тем, что большинство естественных источников этого витамина имеют животный характер, такие как рыба и рыбий жир, яичные желтки, сыр, обогащенное молоко, молочные продукты и печень говяжья.
3. Более темная кожа:
Некоторые исследования показали, что люди с более темной кожей подвержены более высокому риску дефицита витамина D. Как мы все знаем, пигмент меланин отвечает за придание коже ее цвета. У светлокожих людей меньше меланина по сравнению с темнокожими. Этот меланин поглощает ультрафиолетовое излучение солнца, тем самым снижая способность кожи производить витамин D в ответ на воздействие солнечного света. Люди с более темным оттенком кожи имеют естественную защиту от солнца. Им требуется в три-пять раз больше воздействия для производства того же количества витамина D, что и их коллегам с более светлым оттенком кожи.
[Читать: более темный оттенок кожи]
4. Ожирение:
Исследование, проведенное на людях с избыточным весом и ожирением, показало, что у людей с ИМТ (индексом массы тела) выше 40 уровень витамина D в сыворотке крови на 18% ниже, чем у людей с ИМТ ниже 40. Это связано с тем, что витамин D извлекается из крови жиром. клетки, которые изменяют его выпуск в кровоток.
5. Возраст:
Было доказано, что с возрастом у нашего тела снижается способность синтезировать витамин D из-за воздействия солнца. Таким образом, пожилые люди чаще страдают от этого дефицита.
6. Неспособность почек преобразовывать витамин D в активную форму:
С возрастом наши почки теряют способность преобразовывать витамин D в его активную форму, что увеличивает риск дефицита витамина D.
7. Неправильная абсорбция:
Некоторые люди страдают синдромом мальабсорбции. Это просто означает, что их пищеварительный тракт не может адекватно усваивать витамин D. Медицинские проблемы, такие как болезнь Крона, муковисцидоз и целиакия, а также лекарства, такие как бариатрическая хирургия, отрицательно влияют на способность вашего кишечника усваивать витамин D из пищи, которую вы едите.
8. Заболевания и лекарства:
Люди, страдающие хроническими заболеваниями почек, первичным гиперпаратиреозом, хроническими заболеваниями, вызывающими глаукому, и лимфомами часто страдают от потери витамина D. Точно так же широкий спектр лекарств, таких как противогрибковые препараты, противосудорожные препараты, глюкокортикоиды и лекарства для лечения СПИД / ВИЧ. может стимулировать распад витамина D, тем самым снижая уровень витамина D в организме.
[Читать: диетологи в Ченнаи]
9. Беременность и кормление грудью
Беременным или кормящим матерям требуется больше витамина D, чем другим. Более того, существует большая вероятность дефицита витамина D у женщин, у которых было несколько детей с короткими интервалами между беременностями. Это связано с тем, что запас витамина D в организме истощается во время беременности, и для его накопления требуется время до следующей беременности.
Симптомы дефицита витамина D
Вот признаки того, что у вас дефицит витамина D или нет?
Боль в костях и мышечная слабость - наиболее частые симптомы дефицита витамина D. Однако некоторые люди вообще не испытывают никаких симптомов. Некоторые другие симптомы, связанные с низким уровнем витамина D, включают следующее.
Симптомы у младенцев и детей
- Дети с дефицитом витамина D подвержены риску мышечных спазмов, судорог и других затруднений дыхания. Во многом это происходит из-за снижения уровня кальция.
- У детей с высоким дефицитом витамина D могут быть мягкие кости черепа или ног. Из-за этого ноги могут выглядеть искривленными. Они также испытывают боли в костях, мышцах или мышечную слабость.
- На росте у детей отрицательно влияет дефицит витамина D. Дети, страдающие этим недостатком, тоже не хотят ходить.
- Беспричинная раздражительность - еще один симптом дефицита витамина D у детей и младенцев.
- У детей с дефицитом витамина D задерживаются прорезывания зубов. Дефицит отрицательно сказывается на развитии молочных зубов, что, в свою очередь, задерживает прорезывание зубов.
- Слабость сердечной мышцы указывает на чрезвычайно низкий уровень витамина D (редкие случаи)
Симптомы у взрослых:
- Взрослые с этим дефицитом чувствуют сильную усталость, неопределенные боли и боли - все вместе вызывает общее недомогание.
- Некоторые взрослые также испытывают когнитивные нарушения из-за дефицита.
- Кости также кажутся болезненными или умеренными. В основном это заметно в ребрах или костях голени. В нескольких редких случаях взрослые также испытывают переломы костей по линии роста волос, вызывая болезненность и болезненность. Они также чувствуют боли в костях в пояснице, бедрах, тазу, бедрах и ступнях.
Заболевания, вызванные дефицитом витамина D
Хотя витамин D не является важным диетическим витамином в строгом смысле слова, определенное количество этого витамина жизненно важно для общего хорошего здоровья, особенно для здоровья костей и мышц. Дефицит витамина D может вызвать следующие проблемы со здоровьем.
1. Диабет:
Низкий уровень витамина D связан с более высоким риском развития диабета 2 типа. Исследования показали, что у людей с уровнем витамина D в крови более 25 нг / мл риск развития диабета 2 типа снижен на 43% по сравнению с людьми с уровнем ниже 14 нг / мл.
2. Туберкулез:
В древние времена, когда антибиотики не были доступны, солнечный свет и солнечные лампы были частью стандартного лечения туберкулеза. Несколько исследований также доказали, что у людей с диагнозом туберкулез уровень витамина D ниже, чем у других. Таким образом, дефицит солнечного витамина может привести к повышенному риску развития туберкулеза.
3. Рахит:
Как говорилось ранее, витамин D способствует усвоению кальция. Сильный дефицит витамина D может привести к рахиту - детскому заболеванию, характеризующемуся низким уровнем кальция в крови. Это вызывает задержку роста, мягкость и слабость костей, деформацию длинных костей, которые сгибаются и выгибаются под их весом, когда дети начинают ходить. Это может привести к мышечным спазмам (судорогам), судорогам и затрудненному дыханию.
4. Грипп:
Исследование, опубликованное в Cambridge Journals, показало, что дефицит витамина D увеличивает риск респираторных заболеваний, а адекватное потребление этого витамина снижает риск респираторных инфекций у детей. Взрослые с низким уровнем витамина D подвержены повышенному риску кашля, простуды или инфекции верхних дыхательных путей.
5. Остеомаляция:
Чрезвычайно серьезный дефицит витамина D известен как остамаляция. Это часто характеризуется размягчением костей, что приводит к искривлению позвоночника, искривлению ног, хрупкости костей, мышечной слабости и повышенному риску переломов. Людям, страдающим этой проблемой, часто трудно подниматься по лестнице, вставать с пола или с низкого стула, что заставляет их ходить вразвалочку.
6. Сердечно-сосудистые заболевания:
Дефицит витамина D также связан с застойной сердечной недостаточностью. Исследование, проведенное в Гарвардском университете, показало, что у женщин с низким уровнем витамина D риск развития гипертонии повышается на 67%.
7. Шизофрения и депрессия:
Витамин D участвует в нескольких мозговых процессах. Следовательно, дефицит этого витамина связан с депрессией. В недавнем исследовании было замечено, что добавление витамина D беременным женщинам и детям помогает удовлетворить рецептор витамина D в головном мозге. Это неотъемлемая часть развития мозга и поддержания психики в дальнейшей жизни.
8. Рак:
Исследования показали, что существует прямая связь между высоким потреблением витамина D и более низким риском рака груди. Низкий уровень витамина D связан с повышенным риском некоторых видов рака и худшими исходами при других видах рака.
9. Заболевания пародонта:
Низкий уровень витамина D может вызвать это хроническое заболевание десен, характеризующееся отеком и кровоточивостью десен. Это связано с тем, что достаточный уровень витамина D производит дефенсины и кателицидин - соединения, которые обладают микробными свойствами и снижают количество бактерий во рту.
10. Псориаз:
Исследования доказали, что дефицит витамина D также связан с более высоким риском псориаза.
Лечение дефицита витамина D
К дефициту витамина D нельзя относиться легкомысленно, так как он может привести к ряду проблем со здоровьем, уже обсуждавшихся выше. Лучший способ предотвратить этот недостаток - получать достаточно солнечного света. Витамин D также можно принимать в виде добавок. Некоторые из способов вылечить этот недостаток следующие.
1. Получите достаточное количество солнечного света:
Воздействие солнечного света - естественный и экономичный способ лечения дефицита витамина D. Витамин D естественным образом вырабатывается нашим организмом под воздействием солнечного света. Поэтому желательно, чтобы мы получали рекомендуемое дневное количество солнечного света.
2. Употребляйте продукты, содержащие витамин D:
В отличие от других витаминов, витамин D не содержится в пищевых продуктах в большом количестве. Однако некоторые продукты содержат витамин D в небольших количествах, включая следующие.
- Жирная рыба, такая как сардины, скумбрия, тунец, сардины, лосось и сельдь.
- Обогащенные продукты, то есть продукты с добавлением витамина D, такие как маргарин, некоторые злаки и молоко для детского питания.
Вот список пищевых источников витамина D с указанием количества на порцию:
- Жир печени трески - 1360 МЕ на столовую ложку
- Приготовленный лосось - 360 МЕ на 3,5 унции
- Обогащенное молоко - 98 МЕ на чашку
- Крупа обогащенная - 40 МЕ на-1 стакан
- Яйца - 20 МЕ на 1 цельное яйцо
3. Впрыск:
Небольшая инъекция витамина D длится 6 месяцев и является безопасной и удобной альтернативой. Это особенно хорошо для тех, кто не хочет принимать лекарства внутрь.
4. Таблетки или жидкости с высокими дозами:
Также доступны некоторые таблетки и жидкости, содержащие высокие дозы витамина D, которые можно принимать ежедневно, еженедельно или ежемесячно. Их главное преимущество в том, что они могут быстро вылечить дефицит, особенно у растущих детей. Тем не менее, рекомендуется всегда консультироваться с врачом, чтобы правильно понять инструкции. Добавки в высоких дозах необходимо принимать правильно и своевременно.
5. Таблетки, порошки или жидкости со стандартной дозой:
Обычно их принимают ежедневно в течение примерно 12 месяцев, чтобы восполнить дефицит. Как правило, они медленно заменяют витамин D и, следовательно, подходят для лечения легкого дефицита или профилактики.
[Читать: Причины недоедания]
6. Поддерживающая терапия:
Даже после того, как запасы витамина D в организме пополнились, поддерживающее лечение часто необходимо на долгосрочной основе, чтобы предотвратить его дальнейший дефицит в будущем.
Теперь, когда вы знаете, какое значение имеет витаминный солнечный свет в вашей жизни, убедитесь, что вы получаете его достаточно. Всегда будьте активны и сделайте витамин D хорошей частью вашего режима здоровья. В конце концов, все, что нам нужно - это немного солнечного света!
Рекомендуем:
Фолиевая кислота: преимущества, применение, дефицит и побочные эффекты
Фолиевая кислота - это искусственная форма фолиевой кислоты. Фолиевая кислота - это витамин B9. Фолиевая кислота содержится в некоторых фруктах, овощах и орехах. Фолиевая кислота содержится в добавках и обогащенных продуктах (1).Фолиевая кислота значительно более биодоступна, чем диетичес
Медь: польза для здоровья, симптомы дефицита и побочные эффекты
Что, если я скажу вам, что есть один микроэлемент, который может улучшить здоровье вашего мозга и избавиться от всех заболеваний мозга? Или как насчет большого повышения иммунитета? Я говорю о меди. Хотя этот минерал мало обсуждается, он делает в
27 удивительных преимуществ витамина С для кожи, волос и здоровья
Этот витамин настолько доступен, что дефицит его встречается редко. И что еще реже - найти человека, который знает все об этом чудо-витамине - преимуществах витамина С. И это правда, не так ли?Не все из нас знают, что может предложить нам этот витамин. Отсюда и этот пост. Продолжай читать.Оглавлени
Природное лечение остеопороза - симптомы, факторы риска и советы по диете
ОглавлениеЧто такое остеопороз?Типы остеопорозаПризнаки и симптомыПричины и факторы рискаОстеопения против. ОстеопорозМетоды диагностикиКак лечить остеопороз естественным путемДругие методы леченияЛучшая диета при остеопорозеСоветы по профилактикеОстеопороз вызывает около 8,9 миллиона переломов ежегодно во всем мире (1). Фактически, исследования показывают, что каждая третья женщина старше 50 лет страдает переломами из-за остеопороза.Плотность костей самая высок
Недосыпание: эффекты и симптомы + натуральные методы лечения
Недостаток сна влияет на ваше тело гораздо больше, чем вы можете себе представить. Постоянный пропуск сна затуманивает ваш разум и мешает вам ясно мыслить или действовать. Это одна из основных причин аварий, будь то дома или в дороге.Недостаток сна также увеличивает ваши шансы на развитие других заболеваний и