10 плюсов и минусов употребления органических продуктов

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Начиная с элитных магазинов здоровья, органические продукты питания теперь вошли на основные рынки и продуктовые магазины. В то время как сейчас все больше людей склонны «переходить на органические продукты», некоторые мифы об этой последней тенденции в области здоровья были разбиты в недавних исследованиях. Показатели продаж органических продуктов питания могут показаться многообещающими. Но теперь пора окунуться и в их оборотную сторону.

Что такое органические продукты?

Органические продукты питания относятся к культурам, которые выращиваются без использования вредных пестицидов, облучения, удобрений и других синтетических материалов. Даже животные, выращиваемые в условиях органического земледелия, кормятся органическими продуктами, не содержащими синтетических гормонов роста или антибиотиков. Сегодня вы можете найти полки магазинов, заполненные органическими закусками и хлопьями, а также обычными овощами, фруктами, молоком и мясом.

Здесь мы представляем плюсы и минусы органических продуктов, чтобы облегчить вам принятие решения о том, стоит ли их употреблять или воздерживаться:

Давайте посмотрим на различные плюсы употребления органических продуктов:

1. Запрещено использование химикатов:

В отличие от традиционного земледелия, органическим фермерам запрещается использовать в своей продукции синтетические удобрения, химические добавки или консерванты. Таким образом, пища, которую вы едите, не имеет химических остатков, которые могут нанести вред вашему организму. И вы также защищены от ядовитых пестицидов, вызывающих серьезные проблемы со здоровьем.

2. Экологичность:

Органическое земледелие - это благо для нашей ухудшающейся окружающей среды. Поскольку он не соответствует принципу увеличения размера урожая, он имеет меньшие осложнения для почвы и атмосферы. Они также экономят воду для нашего будущего. В органических фермах увеличивается разнообразие сельскохозяйственных культур.

3. Высокая питательная ценность:

По сравнению с традиционным сельским хозяйством, органические продукты - это богатые запасы полезных ископаемых. Органическое земледелие увеличивает эффективность и полезность почвы. Таким образом, эти преимущества передаются вам всякий раз, когда вы едите эти продукты.

4. Лучший вкус:

Органическое сельское хозяйство улучшает вкус еды. Вкус пищи зависит от содержания в ней сахара. Благодаря улучшенным питательным веществам органические фермы значительно улучшают этот вкус. Вы можете наслаждаться натурально сладкими яблоками и ягодами.

5. Нулевой гидрогенизированный жир:

Ешьте органические продукты и забудьте о сердечных заболеваниях! Да, органические продукты не содержат гидрогенизированных жиров. Это, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний. Это также подготавливает вас к тому, чтобы с легкостью справляться с трудностями из-за напряженного графика жизни. Что еще может быть лучшим плюсом органических продуктов, чем это.

6. Органические продукты полезны и для будущего ребенка:

Исследования доказали, что пестициды и вредные удобрения из неорганических продуктов питания могут проникать через плаценту и нанести вред нерожденным детям. Токсины, содержащиеся в такой пище, могут вызвать у них серьезные проблемы со здоровьем. Фактически, этим химическим веществам в некоторых случаях приписывают более низкий вес при рождении, аутизм и врожденные дефекты. Таким образом, с органической пищей ваш будущий ребенок будет защищен от таких нарушений. И у нас готово более здоровое поколение!

Минусы органических продуктов питания:

Давайте посмотрим на различные минусы органических продуктов:

7. Высокие уровни цен:

В органическом сельском хозяйстве урожай обычно ниже из-за отсутствия синтетических удобрений. Таким образом, они обычно дороже, чем неорганические продукты. В органическом земледелии даже накладные расходы выше. Все эти факторы делают их тяжелее на вашем кармане.

8. Быстрое гниение:

Это самый тревожный факт, связанный с органическими продуктами питания. Довольно быстро сходит с прилавков. Фактически, органические продукты питания производятся без искусственных консервантов и облучения. Следовательно, они, как правило, портятся быстрее, чем обработанные неорганические продукты.

[Читать: бренды органических продуктов питания, доступные на рынке]

9. Загрязнение кишечной палочкой:

Эти бактерии, обнаруженные в кишечном тракте животных, представляют угрозу для здоровья человека. Было обнаружено, что даже органические продукты питания не защищены от загрязнения, вызванного ими. В ходе недавних исследований были сделаны некоторые тревожные открытия, что органические продукты питания на самом деле не лучше обычных продуктов с точки зрения пользы для здоровья и питания.

10. Трудно найти:

Иногда вы не можете найти экологически чистые продукты в ближайшем магазине. Это в основном связано с невозможностью ведения органического земледелия в каждом регионе. Кроме того, поскольку органические продукты питания имеют меньший срок хранения, вы не всегда можете рассчитывать, что их можно будет доставить из отдаленных районов, где ведется органическое сельское хозяйство.

С учетом этих плюсов и минусов органических продуктов, стоит ли вам выбирать органические продукты или нет, в любом случае зависит от вашего личного выбора!

Итак, что ты собираешься делать? Вы выберете экологически чистые продукты или останетесь на проверенной и проверенной еде? Расскажите нам в комментариях.