2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22
Ревень считается фруктом, но ботанически считается овощем! Но к какой бы семье он ни принадлежал, он полезен для нашего здоровья!
Ревень представляет собой длинные розовые кислые черешки листьев. Обычно их выращивают в холодном климате. Вы можете найти ревень в Тибете, Западном Китае, Монголии, Сибири и соседних регионах. Его прозвище - пирожное растение. По сравнению с гречкой, ревень имеет кисло-землистый привкус.
Вы можете получить ревень как в консервированном, так и в замороженном виде. Но ревень никогда не едят сырым - его нужно либо приготовить, либо выдавить, прежде чем употреблять в пищу. Но не забывайте употреблять только стебли ревеня, поскольку листья ядовиты.
Сок из ревеня обычно употребляют в сыром виде. Чтобы получилось вкусно, смешайте его с другим соком.
Сок ревеня содержит высокую дозу таких важных минералов, как калий, фосфор, натрий, медь и цинк. Он также содержит хорошее количество комплекса витаминов B.
[Читать: Преимущества сока Амлы для здоровья]
Оглавление
- Пищевая ценность ревеня
- 13 главных преимуществ сока ревеня для здоровья
Пищевая ценность ревеня
Ревень полон питательных веществ. Полстакана нарезанного кубиками ревеня содержит:
- Калории15 г
- Углеводы 3 г
- Пищевые волокна 1 г
- Сахар 1 г
- Белок 1 г
- Небольшое количество кальция и витаминов А и С
13 главных преимуществ сока ревеня для здоровья
Это что-то, не правда ли? Неудивительно, что ревень, включающий множество питательных веществ, имеет много преимуществ. Некоторые из преимуществ сока ревеня:
1. Болезнь Альцгеймера:
Сок ревеня содержит витамин К, который важен для развития мозга. Витамин К необходим для остановки повреждения нейронов головного мозга. Употребление сока ревеня полезно для предотвращения и отсрочки начала болезни Альцгеймера (1).
2. Антивозрастной:
Ревень содержит большое количество антиоксидантов (2), которые борются со свободными радикалами в организме, вызывающими преждевременное старение. Он содержит витамин С, который помогает предотвратить дряблость кожи и морщины.
[Читать: Тыквенный сок в бутылках: как правильно использовать его преимущества]
3. Против воспаления:
Ревень способствует циркуляции крови (3). Его сок помогает снять боль при травмах. Это также уменьшает воспаление.
4. Прочность костей:
Как упоминалось ранее, стебли ревеня содержат витамин К, который необходим для развития костей. Сок ревеня - лучший вариант для людей, страдающих остеопорозом и другими заболеваниями костей. Он не только содержит витамин К, но также богат кальцием, который так необходим для роста и развития костей (4).
5. Холестерин:
Ревень содержит низкий уровень насыщенных жиров и натрия, что помогает снизить высокий уровень холестерина (5).
6. Запор:
Было обнаружено, что в стебле и корне ревеня содержится антрахинон, соединение, которое обладает слабительным действием и помогает процессу пищеварения проходить гладко. Люди, страдающие диареей или запором, могут пить сок ревеня, чтобы получить облегчение (6).
7. Здоровье пищеварительной системы:
Ревень обладает вяжущими свойствами, что делает его эффективным тоником для пищеварительной системы. Это предотвращает проблемы со здоровьем кишечника, улучшает перистальтические движения, а также помогает облегчить хронические запоры (7).
8. Снижает риск рака:
Традиционная китайская медицина издавна использовала ревень для лечения различных заболеваний. Ревень обладает противоопухолевыми свойствами. Он также содержит Алоэ-эмодин, который вместе с Рейном используется в медицине для уничтожения опухолевых клеток. Сок ревеня полезен тем пациентам, которые хотят вылечиться от рака желудка. Это также способствует быстрому восстановлению после операции (8).
9. Диабет:
Ревень содержит стильбеноид, который помогает снизить уровень сахара в крови (9).
10. Желчный пузырь:
Ревень содержит желчегонное средство, которое способствует хорошему пищеварению (10).
11. Иммунитет:
Ревень - хороший источник витамина С. Этот витамин играет жизненно важную роль в укреплении иммунной системы организма (11).
[Читать: Польза сока петрушки для здоровья]
12. Здоровье печени:
Корень ревеня полезен для роста печени, а употребление его сока может помочь уменьшить гепатит B (12).
13. Улучшает зрение:
Сок ревеня содержит хорошее количество витамина А, который помогает улучшить зрение (13).
Этот список ни в коем случае не является исчерпывающим. Есть еще много преимуществ, которые можно получить от употребления сока хубарба. Сделайте этот питательный овощ частью своего распорядка дня и живите здоровой и здоровой жизнью!
Считаете ли вы эту статью полезной? Поделитесь с нами своим мнением в разделе комментариев.
Рекомендуем:
10 удивительных преимуществ сока огурца для кожи, волос и здоровья
Огуречный сок - полезный, питательный и универсальный напиток. В огурцах много воды, они содержат витамин К, кремнезем, витамин А, витамин С и хлорофилл. Многие преимущества огуречного сока включают лечение высоких показателей жизненно важных функций и камней в мочевых органа
10 удивительных преимуществ сока папайи для здоровья и как его приготовить
Папайя, также известная как «Плод ангелов», имеет богатую историю медицины с древних времен. Этот восхитительный фрукт, богатый антиоксидантами, витаминами и минералами, обеспечивает невероятно высокую питательную ценность, но в этом посте вы узнаете о пользе сока папайи.Стакан сока папайи - отличный способ получить необходимые витамины и минералы. Он содержит пищеварительный фермент папаин, который полезен при лечении травм и аллергии. Кроме того, он также содержит витамины
11 удивительных преимуществ сока сладкого картофеля для здоровья
Сладкий картофель принадлежит к семейству Convolvulaceae. Этот овощ сладкий и крахмалистый. Это богатый источник питания. Это тоже доступно.Сладкий картофель богат каротинами. Они также содержат железо, медь, фолиевую кислоту и марганец. В ни
12 удивительных (но малоизвестных) преимуществ ревеня для здоровья
Хотя ведутся споры о том, фрукт это или овощ, ревень хорошо известен в древней китайской медицине для лечения желудочных заболеваний. Сегодня он довольно популярен во всей Европе и Северной Америке и известен тем, что укрепляет кости и улучшает
15 удивительных преимуществ сока ячменной травы для здоровья
Стремясь оставаться здоровыми, мы пробуем разные продукты. Но часто мы склонны упускать из виду достоинства натуральных ингредиентов. Здесь мы можем взять пример сока травы ячменя.Трава ячменя - удивительное питательное вещество, в коровьем мол
