10 удивительных побочных эффектов кукурузы, о которых вы должны знать

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Что может пойти не так с кукурузой? Они вкусные, универсальные, питательные - что еще нужно знать? Вы хотите знать о потенциальных побочных эффектах кукурузы?

Симпатичная кукуруза в представлении не нуждается. Но у многих из нас все еще есть заблуждение, что мы думаем о кукурузе как о овоще. Нет ничего более далекого от правды! Кукуруза - это на самом деле продовольственное зерно! Сегодня кукуруза, доступная повсеместно, впервые была выращена в Центральной Америке и Мексике. А у нас, индийцев, с ними сложилась особая связь!

Эти сочные, сладкие, желтые ядра здоровья, несомненно, вызывают боль в глазах. Но кукуруза не должна быть просто желтой! Теперь кукуруза доступна в коричневом, фиолетовом и синем цветах! Желто-белая кукуруза известна как сахарная и масляная кукуруза, и остается абсолютным любимым ингредиентом пищи как для детей, так и для взрослых!

Его едят жареным на огне, как в Индии. Его также используют в качестве начинки для пиццы, готовят как отдельное блюдо или едят как сладкую кукурузу - способов употребления кукурузы много, но преимущества, которые они дают, остаются неизменными. Но есть ли у кукурузы темная сторона? Может ли кукуруза вызвать побочные эффекты?

На самом деле да! У кукурузы есть свой набор побочных эффектов. Многие из этих побочных эффектов сладкой кукурузы можно просто игнорировать, в то время как другим требуется немного больше внимания.

10 главных побочных эффектов кукурузы:

Вот некоторые из основных побочных эффектов кукурузы, о которых вам следует знать:

• 1. Аллергические реакции.
• 2. Риск пеллагры.
• 3. Не подходит для диабетиков.
• 4. Вызывает вздутие живота и метеоризм.
• 5. Вызывает несварение желудка и расстройство желудка.
• 6. Вызывает раздражение кишечника и диарею.
• 7. Причины кариеса.
• 8. Причины остеопороза.
• 9. Увеличивает вес.
• 10. Приводит к летаргии

1. Аллергические реакции

Употребление кукурузы может привести к аллергии и появлению таких симптомов, как сыпь на коже, отек слизистой оболочки, рвота и т.д. Многие люди также страдают приступом астмы и анафилаксией после употребления кукурузы. Основная причина аллергии - протеин, который содержится в кукурузе.

[Читать: Польза кукурузы для здоровья]

2. Риск пеллагры

Кукуруза - основной продукт питания многих людей. Если вы потребляете кукурузу в больших количествах, вы рискуете заболеть пеллагрой. Пеллагра - это не что иное, как дефицит витаминов, особенно ниацина, в организме. В кукурузе не хватает аминокислот (лизина и триптофана) и ниацина, что помогает защитить организм от пеллагры. Если кукуруза составляет основную часть вашего рациона, убедитесь, что вы дополняете свой рацион продуктами, богатыми витаминами, чтобы предотвратить пеллагру.

3. Не подходит для диабетиков

Кукуруза отрицательно влияет на людей, страдающих диабетом, поскольку повышает уровень сахара в крови в организме. Кукуруза имеет высокое содержание углеводов, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Поэтому людям, страдающим диабетом, нельзя употреблять кукурузу в больших количествах.

4. Вызывает вздутие живота и метеоризм

Кукуруза содержит высокий процент крахмала. Когда вы потребляете кукурузу, она расщепляется в толстом кишечнике и выделяет много газов. Поэтому, если кто-то употребляет кукурузу в больших количествах, это может вызвать вздутие живота и метеоризм.

5. Вызывает несварение желудка и расстройство желудка

Кукуруза является хорошим источником клетчатки и других жизненно важных питательных веществ, которые помогают выводить из организма вредные токсины. Но передозировка этих волокон может нанести вред вашему желудку. Даже если вы едите крупу крупами, это может привести к расстройству желудка и спазмам! Итак, следите за тем, сколько кукурузы вы потребляете в любой ее форме.

6. Вызывает раздражение кишечника и диарею

Кукурузу нельзя употреблять в сыром виде, так как это может вызвать диарею. Кукуруза также приводит ко многим кишечным расстройствам. Вы должны проконсультироваться со своим врачом, если обнаружите симптомы, требующие обследования.

7. Причины кариеса

Кукуруза содержит большое количество сахара, поэтому у некоторых людей она может вызвать кариес. Это относительно один из редких побочных эффектов кукурузы, но к нему нельзя относиться легкомысленно! Обязательно соблюдайте гигиену полости рта и чистите зубы после еды кукурузы.

[Читать: Преимущества чая из кукурузного шелка]

8. Причины остеопороза

Люди, которые зависят от кукурузной диеты, могут страдать от остеопороза, так как кукуруза содержит очень мало кальция. Но это актуально только в том случае, если кукуруза не дополняется соответствующей богатой кальцием пищей.

9. Увеличивает вес

Как упоминалось ранее, кукуруза содержит большую дозу сахара и углеводов. Чрезмерное употребление кукурузы обязательно может привести к увеличению веса. Люди, соблюдающие диету, должны избегать употребления кукурузы.

10. Приводит к летаргии

Кукуруза содержит большое количество крахмала. Крахмал может вызвать сонливость и привести к летаргии.

Это побочные эффекты от употребления кукурузы. Большинству из этих так называемых негативных эффектов кукурузы действительно можно противостоять с помощью сбалансированного питания. В остальном, ну просто следите за размером своей порции!

Надеюсь, вам понравился наш пост о побочных эффектах кукурузы. Вы любите кукурузу? Как вы любите есть кукурузу жареную, вареную или как начинку? Поделись с нами.