10 удивительных преимуществ васаби для здоровья

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Вы ищете овощ, который поможет сохранить здоровье вашего сердца? Хотите знать, есть ли какой-либо ингредиент, который также может выводить токсины из вашей системы? Тогда васаби - это то, что вы должны включить в свой рацион.

Васаби обладает множеством преимуществ. Хотите знать, что это такое? Продолжай читать!

Оглавление

• Польза васаби для здоровья
• Как выбрать васаби
• Как хранить
• Как использовать васаби во время готовки
• Как приготовить свежую пасту васаби

Польза васаби для здоровья

1. Помогает похудеть

Пытаетесь похудеть в этом году? Попробуйте васаби. Это вкусная низкокалорийная еда, которую часто готовят с горошком. Васаби, который чаще всего служит закуской, подходит всем, кто хочет похудеть. Это лучший заменитель по сравнению с другими высококалорийными закусками и содержит питательные вещества для питания вашего тела.

[Читать: Польза водорослей для здоровья]

2. Здоровье пищеварительной системы

Васаби также очень заботится о вашей пищеварительной системе. Он борется со всеми вредными токсинами и очищает кишечник. Он богат клетчаткой, которая предотвращает запоры, проблемы с газами, вздутие живота, отрыжку и т. Д.

3. Здоровье сердца

Одно из самых удивительных преимуществ васаби для здоровья - это его способность улучшать здоровье сердца. Он снижает вероятность сердечных приступов, предотвращая агрегацию тромбоцитов. Васаби предотвращает слипание тромбоцитов, что может быть очень вредным.

4. Предотвращает рак и повышает иммунитет

Васаби тесно связан с овощами, такими как брокколи и капуста, которые содержат химические вещества, улучшающие здоровье печени. Эти химические вещества успешно нейтрализуют токсичные вещества, которые через определенное время приводят к раку. Согласно исследованиям, васаби полезен для повышения иммунитета и борьбы с онкологическими заболеваниями (1).

5. Натуральное дезинфицирующее средство

Васаби также можно использовать как натуральное дезинфицирующее средство. Удивлен? Да! Васаби борется с бактериями пилори, предотвращающими инфицирование.

6. Борется с артритом

Васаби обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают избавиться от болей в суставах. Изотиоцианаты, содержащиеся в васаби, снижают предрасположенность к заболеваниям кишечника и астме.

7. Делает вас моложе

Васаби содержит сульфинил, который борется со старением и помогает добиться безупречного и сияющего тона кожи. Сульфинил - мощный антиоксидант, который снижает уровень реактивного кислорода в организме. Мало того, васаби помогает бороться с раком и уменьшает процесс разложения.

8. Кровообращение

Васаби также может помочь улучшить кровообращение. Он предотвращает скопление тромбов и предотвращает инсульты. Его полезные свойства для кровообращения помогают сохранить вашу кожу мягкой и чистой.

9. Борется с простудой и аллергией

Проглатывание васаби может помочь предотвратить простуду и аллергию. Он борется с бактериями и болезнетворными микроорганизмами, вызывающими грипп, которые имеют тенденцию инфицировать дыхательные пути.

10. Предотвращает пищевое отравление

Васаби может предотвратить пищевое отравление, нейтрализуя все споры плесени (2). Эксперты всегда рекомендовали нам добавлять немного васаби, чтобы еда не испортилась.

Как выбрать васаби

Порошки и паста васаби довольно популярны на большинстве рынков и продуктовых магазинов США. Иногда их делают не из настоящего васаби. Часто продаваемый товар очень низкого качества.

Обычный порошок васаби содержит горчичный порошок, кукурузный крахмал и искусственные красители. Поскольку растения васаби очень своеобразны, когда дело доходит до потребностей, настоящий васаби стоит намного дороже, чем хрен. Поэтому, когда вы выбираете васаби, убедитесь, что вы выбираете только те, у которых свежие, чистые и не сморщенные корни. Вы также должны следовать этому правилу при сборе зелени.

Как хранить

Для хранения корней васаби нужно завернуть их в полотенце, желательно влажное. Храните в холодильнике, только когда он не используется. Подрежьте как следует и удалите все пятна. Васаби обычно длится примерно 30 дней. Листья васаби следует как можно скорее хранить в холодильнике.

Как использовать васаби во время готовки

Если вы хотите использовать васаби во время готовки, вот самый простой способ, который вам стоит попробовать!

1. Выберите самое свежее корневище васаби. Корни должны быть не морщинистыми.
2. Теперь удалите листья с помощью ножа.
3. Теперь приготовьте васаби, срезав все неровности и отметины. Он должен быть чистым.
4. Возьмите мелкую терку, чтобы удалить то количество васаби, которое вы действительно хотели бы использовать.
5. Соберите тертый васаби. Сформируйте и спрессуйте его в шар.
6. Дайте ему постоять десять минут перед подачей на стол. Это добавит аромата.

[Читать: Польза кабачков для здоровья]

Как приготовить свежую пасту васаби

Пасту васаби приготовить так же просто, как и натертый васаби. Перед применением внимательно следуйте инструкциям.

1. Смешайте равное количество порошка васаби и воды.
2. Размешайте смесь, пока она полностью не смешается.
3. Вы можете сохранить пасту свежей, поместив ее в контейнер.
4. Взбейте, оставив на 15 минут.
5. Это усилит аромат.

Вы раньше пробовали васаби? Вы знали о преимуществах васаби? Сообщите нам свои идеи и мнения в поле для комментариев ниже.