Жидкая диета для похудения - план меню, преимущества, побочные эффекты

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Жидкая диета - простое и быстрое решение для похудения. Он предполагает употребление продуктов в жидком виде.

Врачи часто прописывают диету пациентам с проблемами пищеварения, восстанавливающимся после травм или перед операцией.

Хотя это неэффективно в качестве долгосрочного плана похудания, дневное соблюдение жидкой диеты может помочь детоксикации вашего организма и дать толчок процессу похудания. Однако убедитесь, что вы не соблюдаете его дольше одного дня, если диетолог не предложит иное.

В этой статье мы обсудим различные жидкие диеты, их преимущества и опасности, а также различные схемы питания.

Оглавление

• Что такое жидкая диета?
• Как жидкие диеты помогают похудеть?
• Виды жидких диет для похудения

• Жидкая диета - план меню для похудения

  • Таблица жидкой диеты Детокс
  • Таблица жидких заменителей пищи
• Еда, которую можно есть
• Кому следует избегать жидкой диеты?
• Преимущества жидкой диеты
• Возможные опасности жидкой диеты

Что такое жидкая диета?

Жидкие диеты (также называемые прозрачными жидкими диетами) - это низкокалорийные продукты, жидкие при комнатной температуре (1).

Вы можете заменить одно или два приема пищи в день жидкой пищей или перейти на полностью жидкую диету. При жидкой диете вы будете потреблять калории в жидкой форме.

Вы можете приготовить сок из фруктов и овощей, приготовить смузи или съесть суп. Эта диета чаще всего используется для похудения, но насколько она хороша?

Как жидкие диеты помогают похудеть?

Жидкие диеты - любимые диеты для многих людей, сидящих на диете. Это связано с тем, что они помогают сэкономить время, улучшить скорость обмена веществ, детоксикацию организма и поддержать пищеварительную систему, что приводит к снижению веса и улучшению общего состояния здоровья. Ниже перечислены способы, которыми жидкая диета может помочь похудеть.

1. Низкое содержание калорий

Жидкие диеты низкокалорийны, поскольку состоят из водянисто-прозрачных жидкостей. Исследования, опубликованные в The American Journal of Clinical Nutrition, показали, что очень низкокалорийные диеты, включая жидкую диету, состоящую не более чем из 500 калорий в день, могут быть эффективными для снижения веса. Этот тип диеты может работать лучше по сравнению с низкокалорийной диетой или диетой с ограниченным обычным питанием (2).

Когда вы потребляете меньше калорий, ваше тело начинает использовать накопленный гликоген или жир в качестве источника топлива. Это, в свою очередь, могло привести к потере веса.

Исследование, опубликованное в The International Journal of Obesity, показало, что низкокалорийная диета или очень низкокалорийная диета приводит к истощению мышечного гликогена на короткий период. Жировой жир также уменьшился, что привело к потере веса (3).

2. Детоксифицируйте свое тело

Жидкие диеты - отличный способ вывести токсины из организма.

Соки / бульоны / смузи богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Исследования на крысах показали, что фруктовые или овощные соки богаты антиоксидантами и могут предотвратить окислительное повреждение (4).

Пищевые волокна помогают очищать пищеварительный тракт и улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта (5). Оба эти действия могут оказать благотворное влияние на потерю веса.

3. Питательный

Жидкая пища в виде сока или смузи предлагает богатое питание. Не забудьте немедленно выпить сок / смузи, если вы используете центробежный блендер.

Замена обеда низкокалорийной жидкой пищей улучшает параметры тела, а также может способствовать снижению веса. В одном исследовании группа испытуемых, принимавших жидкую замену еды, показала лучшие параметры веса (6).

Поддержание сбалансированного потребления калорий вместе с жидкой диетой в течение дня может помочь обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

4. Легко влияет на пищеварительную систему

Соки / смузи / бульоны легко воздействуют на пищеварительную систему. Они способствуют правильному пищеварению, всасыванию и выведению. Более того, небольшое количество пищевых волокон и воды в жидкой диете (за счет включения мякоти в соки или смузи) могут надолго сохранить чувство сытости. Согласно одному исследованию, в жидком заменителе пищи было больше клетчатки, чем в твердом заменителе пищи (7).

5. Удобно

Вам не нужно ждать, пока сковорода нагреется, или просматривать рецепты в Интернете.

Вы можете просто бросить все ингредиенты в блендер, и ваш завтрак / обед / ужин готов.

Это большое преимущество, особенно если мы склонны пропускать приемы пищи или заказывать нездоровую пищу, поскольку приготовление пищи может занять много времени. Голодание или нездоровое питание может привести только к увеличению веса в долгосрочной перспективе.

Это многочисленные преимущества жидкой диеты. Доступны разные диеты, и в следующем разделе мы их рассмотрим.

Виды жидких диет для похудения

Для новичков соблюдение жидкой диеты может быть трудным. Кроме того, если вам неудобно сидеть на полностью жидкой диете, у вас есть альтернатива. Здесь мы обсудили различные типы жидких диет. Не забудьте поговорить со своим врачом / диетологом, прежде чем пробовать что-либо из этого.

1. Детокс / очищающая жидкая диета

Детокс или очищающие жидкие диеты приобрели популярность в недавнем прошлом. Они могут помочь в детоксикации вашего тела, и вы можете увидеть некоторые результаты, если соблюдаете жидкую детокс-диету один раз в неделю в течение месяца.

В этой диете вы будете пить только овощные / фруктовые соки с травами в течение дня. Это будет не только новый опыт, но и освежающий. Несколько примеров жидких диет для детоксикации и очищения - это водное голодание и Master Cleanse.

Однако исследования по детокс-диетам очень ограничены. Мы предлагаем вам поговорить с врачом о безопасности таких диет (8).

2. Жидкая диета, замещающая еду

Жидкие продукты или коктейли, заменяющие прием пищи, низкокалорийны и могут быть эффективны для похудания.

Некоторые жидкие заменители пищи содержат большое количество белка и клетчатки и мало жира. Они могли бы более эффективно регулировать аппетит и сдерживать голод. Некоторые исследования показывают, что диеты, заменяющие жидкую пищу, могут быть такими же насыщающими, как и диеты, заменяющие твердую пищу (7).

В коктейлях или соках, которые вы употребляете вместо полноценного завтрака или обеда, обычно мало калорий. Они также могут содержать все макроэлементы (белки, углеводы и жиры) и большинство микронутриентов (витамины и минералы).

Эти продукты специально разработаны для замены твердой пищи (которая может иметь более высокое общее количество калорий на порцию).

3. Лечебная жидкая диета

Эта диета не для похудания. Вам необходимо особое внимание и наблюдение врача. Эта жидкая диета назначается врачом для подготовки пациента к операции в ближайшем будущем или помощи в восстановлении после травмы. Эта диета также может быть назначена для облегчения проблем с пищеварением.

Жидкие диеты, предписанные врачами, требуют, чтобы пациенты придерживались чистой жидкой диеты. Они могут пить только воду, бульон, яблочный сок, эскимо, сироп и чаи.

Вывод: если вы чувствуете себя комфортно, вы можете сесть на детокс-диету в течение дня. Но для похудения рекомендуется сесть на диету, замещающую еду. Это гарантирует, что вы получите пользу от твердой пищи, а также от жидких соков / бульонов. Если ваша цель - похудеть, вы можете отказаться от жидкой диеты, предписанной врачом.

Жидкая диета - план меню для похудения

Таблица жидкой диеты Детокс

ПИТАНИЕ	Что пить
Раннее утро (6:00)	1 стакан воды с соком половинки лайма
Завтрак (7:00 утра)	Апельсин, гранат, порошок семян дыни и мятный смузи
Середина утра (10:00)	яблочный сок
Обед (12:30)	Огуречный суп + 1 стакан куриного бульона
После обеда (15:30)	Пахта или травяной чай
Ужин (19:00)	Купаж из кабачков или грибного супа

Совет: пейте ароматизированную воду, чтобы подавить голод.

У нас есть альтернативная таблица жидкой диеты, которая может удовлетворить ваши потребности.

Таблица жидких заменителей пищи

ПИТАНИЕ	Что пить
Раннее утро (6:00)	1 стакан воды с соком половинки лайма
Завтрак (7:00 утра)	Черника, овсянка, финики, 2 миндаля и низкокалорийный молочный коктейль / заменитель еды
Середина утра (10:00)	1 стакан яичного молока + 1 стакан зеленого чая
Обед (12:30)	Грибной или чечевичный суп + 1 стакан овощного сока (с мякотью)
После обеда (15:30)	Пахта с ореховым порошком
Ужин (19:00)	Овощной бульон с жареной рыбой / курицей / заменителем еды низкокалорийный коктейль

Поскольку диета низкокалорийна, вначале вам может быть трудно. Но это всего лишь на день, и вы скоро к этому привыкнете.

Совет: не делайте в этот день интенсивных упражнений. Вы можете сделать легкую растяжку, пойти на медленную прогулку или медитировать.

Вы думаете, что это единственные продукты, которые вам разрешено есть? Ну нет. В следующем разделе мы перечислили продукты, которые вы можете употреблять на жидкой диете.

Еда, которую можно есть

• Фрукты и овощи
• Соевое / миндальное / жирное молоко
• Йогурт и низкокалорийный замороженный йогурт
• Сырые яйца или яичница
• Чай / кофе
• Фруктовое мороженое
• вода
• Соки холодного отжима
• Мед / сироп
• Спортивные напитки
• Мороженое
• Ароматизированная вода
• Бульон
• Крем-суп
• Постный белок, такой как рыба, курица, чечевица, фасоль, тофу, грибы и соя
• Сорбет
• Травы

Если вы соблюдаете детокс-диету, избегайте всех видов пищи в твердой форме. Вместо этого вы можете приготовить сок или приготовить смузи и съесть их. Если вы хотите заменить еду, вы можете включить твердую пищу (но убедитесь, что у вас есть как минимум два жидких приема пищи).

Кому следует избегать жидкой диеты?

Хотя жидкая диета хороша для похудения, ее следует избегать:

• Беременные и кормящие женщины
• Дети
• Пожилые люди (если их врач не рекомендует)

Преимущества жидкой диеты

• Это может помочь в детоксикации.
• Если жидкая диета с низким содержанием клетчатки, она может дать пищеварительной системе необходимый отдых (9).
• Улучшает качество кожи.
• Это полезно тем, у кого болит зуб мудрости.
• Это может быть полезно при раке рта, пищевода или десен.
• Уменьшает боль при язве желудка.
• В некоторых случаях жидкая диета может быть полезна людям, перенесшим операцию на желудке. Это может помочь им перейти на твердую пищу, хотя в большинстве случаев в этом нет необходимости (10).

Как и любая экстремальная диета, жидкая диета также может стать опасной, если вы будете следовать ей постоянно в течение нескольких дней. Обратите внимание на возможные побочные эффекты.

Возможные опасности жидкой диеты

Вот опасность непрерывного длительного соблюдения жидкой диеты:

• Ваш иммунитет ослабнет.
• Вы почувствуете головокружение и головокружение.
• Может усилиться тяга к еде, что приведет к перееданию.
• Это может привести к потере мышечной массы и ослаблению костей.
• Это может помешать нормальному функционированию мозга.
• Это может привести к перепадам настроения и иррациональным мыслям.
• Это делает вас склонным к кашлю и простуде.
• Вызывает тошноту.

Существует мало исследований, подтверждающих эти побочные эффекты. Но согласно неофициальным данным, соблюдение жидкой диеты в течение нескольких дней может вызвать любой из вышеупомянутых побочных эффектов.

Вывод

Похудение - сложный процесс, и, в зависимости от вашего типа телосложения, для достижения идеального веса потребуется от нескольких дней до нескольких лет.

Жидкая диета - это краткосрочная программа похудания, которая заставляет вас терять мышечную массу и водный вес. Попадание в панический режим и длительное пребывание на жидкой диете может нанести вред. Перед тем, как переходить на жидкую диету, посоветуйтесь с врачом или диетологом.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Сколько веса можно сбросить на жидкой диете?

При жидкой диете все формы твердой пищи ограничены, и вам рекомендуется употреблять больше жидкой пищи и напитков. Вы сможете сбросить 10-20 фунтов примерно за 10 дней.

Сколько веса можно сбросить на 3-дневной жидкой диете?

Возможно, вы сможете сбросить 5-10 фунтов на 3-дневной жидкой диете. Эта потеря также зависит от вашего типа телосложения и скорости метаболизма.

Можно ли есть яйца на жидкой диете?

Да, вы можете есть яйца на жидкой диете. Вы можете смешать яйцо со своим смузи, съесть яичный уголь или мягкое яйцо-пашот.

Какой напиток лучше всего при жидкой диете?

Жидкая диета в основном основана на жидких продуктах. Следовательно, подойдет любая жидкая пища или сок с правильным балансом питательных веществ. Вы можете выбрать фруктовый или овощной сок, суп дал, куриный бульон и т. Д.

Уменьшает ли жидкая диета ваш желудок?

Жидкая диета практически не содержит твердых веществ и низкокалорийна. Это может привести к сокращению желудка.

Вызывает ли жидкая диета диарею?

Жидкая диета может вызвать диарею только в том случае, если она лишена важных питательных веществ. Если диета хорошо сбалансирована и питательна, она может не вызвать диарею.

Как долго вам следует придерживаться жидкой диеты?

Не рекомендуется придерживаться жидкой диеты более 3 дней. Поскольку вам не разрешается есть твердую пищу, продление этой диеты на более длительный срок может вызвать у вас вялость. Это также может вызвать побочные эффекты, описанные в статье.

10 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Прозрачная жидкая диета, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538500/

• Потеря веса и отказ от нее во время коммерческой программы похудания, включающей очень низкокалорийную диету, низкокалорийную диету или ограниченное обычное питание: наблюдательное когортное исследование, Американский журнал клинического питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22990030

• Потеря общего калия в организме при быстрой потере веса не зависит от снижения концентрации калия в мышцах. Различные методы оценки состава тела во время низкокалорийной диеты, Международный журнал ожирения и связанных метаболических нарушений, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702758

• Овощной и фруктовый сок усиливает антиоксидантную способность и регулирует экспрессию антиоксидантных генов в печени, головном мозге и толстой кишке крыс, генетика и молекулярная биология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5409777/

• Пищевые волокна, пребиотики и микробиота желудочно-кишечного тракта, кишечные микробы, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/

• Влияние замены еды на состав тела и метаболические параметры у субъектов с избыточной массой тела или ожирением, Журнал ожирения, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6327254/

• Влияние твердых и жидких продуктов-заменителей пищи с аналогичным энергетическим содержанием на голод, сытость и гормоны, регулирующие аппетит, у пожилых людей, исследования гормонов и метаболизма, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2197163/

• Детокс-диеты для выведения токсинов и управления весом: критический обзор доказательств, Журнал питания человека и диетологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25522674

• Диеты с низким содержанием остатков и низким содержанием клетчатки в лечении желудочно-кишечных заболеваний, достижения в области питания, журнал Международного обзора, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4642427/

• Питание, контролируемое пациентом после абдоминальной хирургии: новая концепция, противоречащая хирургической догме, Анналы колопроктологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6238809/