Фрукты лонган: польза для здоровья, профиль питания и побочные эффекты

Оглавление:

Видео: Фрукты лонган: польза для здоровья, профиль питания и побочные эффекты

Видео: Фрукты лонган: польза для здоровья, профиль питания и побочные эффекты
Видео: О пользе употребления фруктов и правильном питании - Садхгуру на Русском 2024, Май
Фрукты лонган: польза для здоровья, профиль питания и побочные эффекты
Фрукты лонган: польза для здоровья, профиль питания и побочные эффекты
Anonim

Этот тропический фрукт, несомненно, обладает способностями мутанта, но они полезны, а не разрушительны. Этот младший брат личи обладает ранозаживляющими, антивозрастными и противовоспалительными свойствами.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о фруктах лонган и их преимуществах.

Оглавление

  • Что такое Лонган?
  • Каковы преимущества употребления лонгана?
  • Профиль питательных веществ лонганса
  • 2 быстрых и простых рецепта с фруктами лонган
  • Каковы побочные эффекты от употребления фруктов лонган?

Что такое Лонган?

Лонган (Dimocarpus longan) - маленький, круглый, сладкий и водянистый фрукт, очень похожий на плод личи. Он имеет желтовато-коричневую толстую оболочку, также известную как околоплодник, которая с возрастом твердеет.

Когда он молодой и свежий, вы можете очистить околоплодник, чтобы получить прозрачную, белую, водянистую мякоть, в которой заключено большое черное семя, почти как глаз. Чтобы съесть семя, нужно отделить его. Однако семена также можно обрабатывать для получения эфирных масел и экстрактов.

Эти супер вкусные тропические фрукты семейства сапиновых широко выращиваются во Вьетнаме, Таиланде, Тайване и Китае. Местные жители используют лонган в шербетах, желе, салатах, десертах и пудингах.

Но лонган - это не просто еще один экзотический южно-азиатский фрукт, поскольку он уже много лет используется в традиционной медицине.

Давайте рассмотрим, как лонган может помочь вашему телу и вылечить вас.

Вернуться к оглавлению

Каковы преимущества употребления лонгана?

1. Обладает противоопухолевым действием

В лонганах много полифенолов. Полифенольные соединения, такие как галловая кислота, устраняют вызывающие стресс свободные радикалы и токсичные промежуточные соединения, которые могут вызывать рак. Плоды, цветы и семена - одинаково сильные антиоксиданты.

Традиционная китайская медицина использует экстракты семян лонгана, которые мешают синтезу ДНК и подавляют нежелательные онкобелки в опухолях, в свою очередь, разрушая их.

Следовательно, употребление порошков плодов лонгана или экстрактов семян может систематически подавлять развитие раковых клеток молочной железы, колоректального рака, печени, легких и шейки матки (1).

2. Обладает противовоспалительным действием

Азиаты использовали мякоть плодов лонган для лечения ран, аллергии, гриппа и других воспалительных заболеваний.

Околокарпий (внешний слой), мякоть и семена содержат противовоспалительные фитохимические вещества, такие как галловая кислота, эпикатехин и эллаговая кислота. (2)

Эти соединения подавляют выработку провоспалительных химических веществ, таких как простагландины, гистамины, оксид азота и фактор некроза тканей (TNF) в вашем организме (3).

Кроме того, из-за обилия витаминов B и C лонганы способствуют заживлению и лечению хронических воспалительных состояний, таких как отек, ГЭРБ, раздраженный кишечник (СРК), кожные аллергии, раны, ожоги, псориаз и болезнь Крона (4)

3. Лечит анемию и дефицит железа

Экстракты лонган, наряду с другими местными травами, используются в традиционной китайской медицине для лечения трудноизлечимой анемии, тромбоцитопении и других заболеваний крови. Было установлено, что городские женщины, которые не поддерживали рекомендованный ВОЗ уровень железа в своем рационе (<5 порций фруктов или овощей в день), подвергались более высокому риску умеренной и тяжелой анемии (5).

Сушеные лонганы содержат 1,5 мг железа на унцию. Наличие лонганов в фруктовом заварном креме или салате повысит количество тромбоцитов и концентрацию гемоглобина, особенно у менструирующих и беременных женщин (6).

4. Делает кожу молодой и сияющей

Дает молодую и сияющую кожу
Дает молодую и сияющую кожу

Фитохимические вещества всегда были лучшим решением для лечения различных заболеваний, и у Longan их много.

Биоактивные соединения, такие как корилагин, галловая кислота и эллаговая кислота в высушенных лонганах, обладают наивысшей активностью улавливания свободных радикалов. Плод также обладает антитирозиназной активностью и, следовательно, может предотвратить развитие рака (7).

Употребление такого мощного антиоксиданта может дать вам чистую, яркую и безупречную кожу с уменьшенным риском развития светочувствительности или рака кожи.

5. Снижает стресс и лечит бессонницу

Снижает стресс и лечит бессонницу
Снижает стресс и лечит бессонницу

Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.

A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).

Did You Know?

  • Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
  • Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
  • The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.

Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.

And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!

Back To TOC

Nutrient Profile Of Longan

Calories Amounts Per Selected Serving Total Carbohydrate
Total Fat Monounsaturated Fat Polyunsaturated Fat Total trans fatty acids Total trans-monoenoic fatty acids Total trans-polyenoic fatty acids Total Omega-3 fatty acids Total Omega-6 fatty acids
Protein Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin C Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Folate Vitamin B12 Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down!

Back To TOC

2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit

1. Longan-Banana Smoothie

Смузи с бананом и лонганом
Смузи с бананом и лонганом
What You Need
  • Longan fruits: 5, fresh and ripe
  • Banana: 1
  • Coconut milk or water: 1 cup
  • Blender
Let’s Make It
  1. Discard the hard outer shells and seeds of the longans.
  2. In a blender, make a smooth puree of the longans.
  3. Break the banana into smaller pieces and add them to the blender.
  4. Pour in coconut milk or water. Blend until you obtain a smooth mixture.
  5. Refrigerate before serving (if you prefer).
  6. That’s the best tropical beach-side-chiller drink you’ve made, by the way!

2. Longan Steamed Egg Custard

Заварной крем из яиц лонган на пару
Заварной крем из яиц лонган на пару
What You Need
  • Longans: 8 fresh, peeled
  • Longan syrup: 2 cups
  • Eggs: 3, medium-large size
  • Baking ramekins

Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each.

Let’s Make It
  1. In a mixing bowl, beat the eggs and set aside.
  2. Add the longan syrup to the bowl and whisk thoroughly.
  3. Sieve the egg mixture into two ramekins. You can make many smaller portions if you prefer.
  4. Add two peeled longan fruits to each ramekin.
  5. Steam for 8 minutes.
  6. Serve hot topped with extra longans.
  7. This is how you make a quick, filling, and exotic snack bowl!

Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste!

Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits?

Let’s find out!

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?

There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size.

But there’s one concern that stands out –

High Carbs And Sugar Content

People with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content.

Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people.

You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals.

The Take Home Message…

Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits.

The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent.

So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat!

If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared.

If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word.

Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below.

Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero!

Back To TOC

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can you eat longan fruit during pregnancy?

Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy.

Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10).

Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child.

How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season?

Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting.

The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August.

However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later.

References

  1. “Potential roles of longan flower…” World Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine.
  2. “Gallic Acid Promotes Wound Healing in…” Molecules, US National Library of Medicine.
  3. “Antioxidant and Anti-inflammatory properties…” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine.
  4. “Role of vitamins in gastrointestinal diseases” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine.
  5. «Потребление фруктов и овощей и анемия среди взрослых…» Peer-J, Национальная медицинская библиотека США.
  6. «Лечение трудноизлечимой анемии…» Международный журнал общей медицины, Национальная медицинская библиотека США.
  7. «Оценка улавливания свободных радикалов…» Пищевая и химическая токсикология, Национальная медицинская библиотека США.
  8. «Травяные лекарства от бессонницы, которые…» Текущая нейрофармакология, Национальная медицинская библиотека США.
  9. «Эффекты улучшения памяти…» Журнал этнофармакологии, Национальная медицинская библиотека США.
  10. «Мотивы запрета на еду…» Журнал этнобиологии

Рекомендуем:

Интересные статьи
22 лучших преимущества овсянки для кожи, волос и здоровья
Читать дальше

22 лучших преимущества овсянки для кожи, волос и здоровья

Один из самых известных вариантов завтрака - овес. И они таковы не зря. Овес - это вид злаковых, известных своими семенами. Помимо потребления человеком, овес также используется в качестве корма для домашнего скота. А овсянка - это то, что делается из овса - овса, который был измельчен, размолот, прокатан или нарезан сталью.Если вы не едите овес, вам нужно сразу же включить его в свой

Святой базилик: польза для здоровья, кожи и волос
Читать дальше

Святой базилик: польза для здоровья, кожи и волос

Также называемый святым базиликом или Тулси, это одна из самых известных трав на Индийском субконтиненте. И самый почитаемый - базилик обладает такими мощными свойствами. Но какие они? Давайте посмотрим на них.ОглавлениеЧто такое святой василий?Данные о питанииКак базилик полезен для моего здоровья?Каки

10 вкусных, полезных и калорийных завтраков для набора веса
Читать дальше

10 вкусных, полезных и калорийных завтраков для набора веса

Для набора веса лучше всего подходят высококалорийные завтраки.Но употребление только высококалорийных продуктов не поможет. Иначе вы бы набрали вес, если бы съели много нездоровой пищи. Для наращивания мышечной массы вы должны употреблять питательную пищу с высоким содержанием белка.Вот 10 вкусных идей быстрого завтрака на 300-500 калорий