Можно ли есть листья моринги? Как они выводят токсины из вашего тела?

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Известно, что листья моринги обладают высоким содержанием белка и фитохимических веществ. Они рекламируются как заменитель животного белка и тысячелетиями используются в традиционной медицине (1).

И азиатские, и африканские формы медицины используют их для лечения анемии, астмы, артрита, ожирения, сексуальной дисфункции и даже заболеваний печени. Что делает эти листья такими особенными? Насколько безопасно их употреблять? Подробнее об этих строках читайте в следующих разделах. Давайте начнем.

Оглавление

• Листья моринги: подробно
• 9 преимуществ наличия листьев моринги
• Фитонутриент из листьев моринги
• Какими способами можно принимать листья моринги?
• Каковы побочные эффекты листьев моринги?

Листья моринги: подробно

Моринга также известна как « голень» или «хрен» или malunggay. Это тропическое дерево (Moringa oleifera) выращивается и потребляется в некоторых частях Азии и Африки.

Интересно, что это растение является дальним родственником из брокколи, капусты, и капусты. Он также имеет аналогичный профиль питания. Листья растения моринга обладают высокой лекарственной ценностью (2).

Листья моринги - отличный источник белка. Они содержат все незаменимые аминокислоты. Эти листья особенно богаты калием, кальцием, фосфором, железом, витаминами A, D, C и β-каротином (1), (3).

Дерево моринга также называют «чудо-деревом», «даром Бога человеку» и «спасителем бедных», потому что оно использовалось для лечения недоедания и различных других заболеваний (2).

Листья моринги помогают бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и воспалительными заболеваниями (3). В следующем разделе подробно рассказывается об их пользе для здоровья. Взглянем!

9 преимуществ наличия листьев моринги

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, листья моринги могут предотвратить перекисное окисление липидов и заболевания печени. Они также повышают содержание гемоглобина и удой грудного молока.

1. Повысьте уровень гемоглобина и железа

Чашка измельченных листьев Моринга имеет около 0,84 мг из железа, 8 мкг из фолиевой кислоты, и 1588 МА из витамина А (4). Употребление этих листьев может быть полезно беременным женщинам и женщинам, страдающим анемией.

Исследования на крысах показывают, что листья моринги положительно влияют на показатели крови. К ним относятся количество тромбоцитов, уровень гемоглобина, объем упакованных клеток (объем эритроцитов), материнская анемия и т. Д.

Оптимальные уровни железа и гемоглобина у женщин предотвращают осложнения во время беременности и родов, включая низкий вес при рождении (5), (6).

Кроме того, всасывание железа является витамин А-зависимой. Поскольку листья моринги являются хорошим источником витамина А, они также повышают скорость удержания железа. Следовательно, вы не столкнетесь с быстрым истощением запасов железа в вашем организме (7).

2. Нормализовать липидный профиль

Изменения в уровнях и состав липидов в крови может привести к дислипидемии. Дислипидемия может быть врожденной (от рождения) или результатом нездорового образа жизни (1).

Дисбаланс в вашем липидном профиле связан с атеросклерозом, диабетом и ожирением. Есть много средств на растительной основе для лечения дислипидемии и других липидных нарушений.

Исследования на животных показывают липидоснижающие свойства листьев моринги (1). Экстракты листьев моринги снижали уровень общего холестерина у животных, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров. В исследованиях на крысах у обработанных животных было выявлено снижение уровня общего холестерина на 14% по сравнению с увеличением уровня холестерина на 30% у животных, которых не лечили.

Листья моринги также повышают уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и балансируют липидный профиль (1).

3. Может работать как натуральная протеиновая добавка

Листья моринги содержат большое количество белка со всеми незаменимыми аминокислотами. Следовательно, они могут дополнять ваш рацион животным белком (8), (9).

Сушеные листья моринги имеют более высокий уровень лейцина, изолейцина, треонина, тирозина, метионина , фенилаланина, лизина и гистидина. Аланин и лейцин являются наиболее распространенными, а цистеин и метионин присутствуют в самых низких концентрациях (8).

Включение этих листьев в свой рацион - хорошая идея, потому что диета с высоким содержанием аминокислот укрепляет ваш иммунитет. Эти питательные вещества защищают ваш желудочно-кишечный тракт от паразитов и микробных инфекций. Листья помогают восполнить потерю содержания белка в организме после патогенных атак (8).

4. Может лечить воспалительные заболевания

Листья голени используются в африканской народной медицине для лечения боли и ревматизма. Ученые утверждают, что биоактивные ингредиенты этих листьев играют решающую роль в борьбе с болью и воспалением (10), (11).

Их экстракт подавляет секрецию провоспалительных соединений. Он также контролирует оксид азота (NO) , простагландины, клеточные мессенджеры (цитокины) и некоторые другие компоненты иммунной системы (12).

Обладая мощными противовоспалительными и антиноцицептивными свойствами, листья моринги могут в некоторой степени облегчить некоторые острые / хронические воспалительные заболевания. Исследования сообщают о лучшем выздоровлении в случаях ревматоидного артрита, отеков, язв, колитов, заболеваний раздраженного кишечника и астмы (13).

5. Может повысить сексуальную активность

В качестве афродизиаков использовались различные экстракты трав. Они улучшают сексуальную активность и желание. Некоторые из них также могут исправить эректильную и сексуальную дисфункцию, вызванную стрессом (14).

Аналогичными свойствами обладают экстракты листьев моринги. Они ингибируют на гидроксилирование из тестостерона, тем самым повышая сексуальный потенциал. Их антиоксидантная способность снижает истощение тестостерон-продуцирующих клеток Лейдига (14).

В рамках клинических испытаний крысы подвергались окислительному стрессу. Затем их лечили экстрактами листьев моринги для изучения этих эффектов. Эксперименты показывают, что у обработанных крыс уровень сперматозоидов выше (14).

Они также проявляют дофаминергическое (дофамин-стимулирующее) действие на ваш мозг. Дофамин и тестостерон вместе усиливают половое влечение, кровоток полового члена (вазодилатацию) и эрекцию у мужчин (14).

6. Может предотвратить набор веса

Листья моринги содержат большое количество изотиоцианатов, которые являются классом биоактивных ингредиентов. Они помогают снизить массу тела и снизить метаболические нарушения, такие как диабет 2 типа (15).

Крысы, которых кормили этими листьями, похудели на 18% по сравнению с их необработанными собратьями. Moringa изотиоцианаты стимулируют липолиз в жировых тканях. Они вызывают расстройство из накопленного жира в организме с образованием свободных жирных кислот и триглицеридов (15).

Эти активные молекулы действуют на молекулярном уровне. Они препятствуют экспрессии генов, участвующих в путях набора веса / накопления липидов. Следовательно, наличие листьев моринги может снизить ожирение и снизить риск повреждения органов, вызванного накоплением липидов (15).

7. Может увеличить удой грудного молока

Еще одно преимущество этого чуда травы является усиление в грудное молоко выход (galactagogue). Капсулы Moringa прописаны кормящим матерям для содействия грудному вскармливанию (16), (17).

Исследование, проведенное на послеродовых матерях, продемонстрировало положительный эффект капсул листьев моринги. У тех, кто принимал эти капсулы, уровень пролактина был выше. Их новорожденные тоже были сравнительно тяжелее (17).

Лактация значительно улучшилась у женщин, которые принимали капсулы моринги в течение примерно двух месяцев. На Филиппинах распространено использование листьев малунгге для увеличения выработки грудного молока (16), (17).

8. Может защитить вашу печень

Листья моринги были тщательно изучены на предмет их антиоксидантных и противовоспалительных свойств. Химические исследования выявили наличие в них кверцетина, галловой кислоты, хлорогеновой кислоты, глюкозинолатов , дубильных веществ и сапонинов (18).

Такие молекулы, как кверцетин, существенно влияют на здоровье печени. Они снижают уровень печеночных ферментов, в том числе аминотрансферазы (AST) , аланинаминотрансферазы (ALT), креатинина и щелочной фосфатазы (ALP). В результате ваша печень и почки остаются защищенными от травм, вызванных лекарствами и воспалениями (18).

У морских свинок экстракт листьев моринги может предотвратить неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП) за счет снижения содержания липидов в их печени. Экстракт также может контролировать экспрессию генов, участвующих в захвате липидов печени (18).

9. Обладают антиоксидантным действием

Экстракты листьев моринги выводят из организма вызывающие стресс свободные радикалы. Они известны своими антиоксидантными свойствами. Терпеноиды, сапонины, дубильные вещества и флавоноиды являются обычными фитохимическими веществами, содержащимися в них (18).

Фенольные соединения являются основными антиоксидантами. Они инактивируют свободные радикалы, предотвращают разложение из сложных молекул на свободные радикалы и нейтрализуют существующие свободные радикалы (18).

Именно благодаря этому свойству листья моринги помогают бороться с хроническими заболеваниями, такими как диабет, гипертония, болезнь Альцгеймера, Паркинсона и даже рак (18).

Сногсшибательная Моринга

У моринги есть еще одна способность - она очищает воду (19).

Речная вода может содержать вредные частицы, бактерии и микроорганизмы. Не во всех местах можно установить очиститель воды. Но наличие растения моринга рядом с водоемом может обеспечить хорошее качество воды.

Вы можете добавить измельченные семена моринги в чаны с водой, чтобы избавиться от вредных частиц. Твердые частицы оседают вместе с семенами на дне водоема.

Час такой обработки должен дать вам чистую воду, которую можно собрать из верхних чанов.

Давайте посмотрим на питательные и фитохимические особенности листьев моринги. Эти компоненты являются движущей силой вышеупомянутых терапевтических применений. Прокрутите!

Фитонутриент из листьев моринги

Питательный	Единица измерения	1 чашка, нарезанная или 21 г
вода	г	16,52
Энергия	ккал	13
Энергия	кДж	56
Протеин	г	1,97
Общий липид (жир)	г	0,29
Ясень	г	0,47
Углеводы, по разнице	г	1,74
Клетчатка, общее диетическое	г	0,4
Минералы
Кальций, Ca	мг	39
Железо, Fe	мг	0,84
Магний, Mg	мг	9
Фосфор, P	мг	24
Калий, К	мг	71
Натрий, Na	мг	2
Цинк, Zn	мг	0,13
Медь, Cu	мг	0,022
Марганец, Mn	мг	0,223
Селен, Se	мкг	0,2
Витамины
Витамин С, общая аскорбиновая кислота	мг	10.9
Тиамин	мг	0,054
Рибофлавин	мг	0,139
Ниацин	мг	0,466
Пантотеновая кислота	мг	0,026
Витамин B-6	мг	0,252
Фолиевая кислота, всего	мкг	8
Фолиевая кислота, еда	мкг	8
Фолиевая кислота, DFE	мкг	8
Витамин А, РАЭ	мкг	79
Витамин А, МЕ	IU	1588
Аминокислоты
Триптофан	г	0,03
Треонин	г	0,086
Изолейцин	г	0,095
Лейцин	г	0,166
Лизин	г	0,113
Метионин	г	0,026
Цистин	г	0,029
Фенилаланин	г	0,102
Тирозин	г	0,073
Валин	г	0,128
Аргинин	г	0,112
Гистидин	г	0,041
Аланин	г	0,148
Аспарагиновая кислота	г	0,193
Глютаминовая кислота	г	0,217
Глицин	г	0,109
Пролин	г	0,095
Серин	г	0,087
Другой
Изорамнетин	мг	0,1
Кемпферол	мг	1.2
Кверцетин	мг	3.5

В листьях содержится наибольшее количество глюкозинолатов, обнаруженных в растении моринга. Они также содержат сильнодействующие флавоноиды, такие как кверцетин, кемпферол и изорамнетин (20).

Каротиноиды, такие как лютеолин, лютеин, зеаксантин, лютеоксантин, содержатся в листве, цветках и семенах этого растения. Эти листья также являются хорошими источниками витамина Е, омега-3 (ω-3) и омега-6 (ω-6) кислот (ПНЖК) (20).

Возникает очевидный вопрос: как принимать листья моринги, чтобы максимально использовать их фитонутрильный профиль?

Какими способами можно принимать листья моринги?

На рынке можно найти листья моринги в различных формах. Самый предпочтительный вариант - сушеные листья. Они съедобны и имеют множество применений. Получите листья здесь.

Если вам не нравится ощущение целых листьев, порошок из листьев моринги - отличный вариант. Купите здесь.

Вы можете добавить ложку порошка из листьев в горячую или холодную воду и выпить. Еще одна замечательная идея - заварить чашку чая моринга.

Вы также можете добавлять этот порошок из листьев в коктейли, протеиновые коктейли, коктейли для еды, каши и супы.

Листья также можно добавлять в готовую или домашнюю заправку для салатов. Добавьте также овощи, и вы будете удовлетворены дневной потребностью в белке.

Добавьте свежие и чистые листья моринги прямо в салат. На вкус они чем-то напоминают рукколу - горьковато- сладкий.

Если ни один из этих вариантов вам не кажется впечатляющим, вы можете попробовать капсулы моринга. Купите их здесь.

Благодаря такому количеству способов их использования, листья моринги становятся следующим суперпродуктом!

Вы должны сделать их частью своего рациона. Перед тем, как попасть туда, лучше проверить возможные риски и подводные камни. Подробности читайте в следующем разделе.

Каковы побочные эффекты листьев моринги?

О побочных эффектах при использовании листьев моринги не сообщалось. Ни в исследованиях на людях, ни на животных нет достаточных данных, чтобы доказать их токсичность (21).

Лабораторные эксперименты на крысах показали, что дозы до 2000 мг / кг листьев моринги безопасны. Исследование на людях проводилось с порошком цельного листа в дозе 8 г в день в течение 40 дней. В этом исследовании не наблюдалось токсичности или побочных эффектов (21).

В итоге

Растению моринга приписывают несколько терапевтических преимуществ. Из всех частей растения листья моринги были тщательно изучены на предмет их антиоксидантных свойств - благодаря высокому содержанию фенолов.

Вы можете употреблять их в сыром или сушеном виде. Порошок листьев моринги нашел широкое применение в диетах. Капсулы из листьев также являются хорошим вложением средств. Посоветуйтесь со своим врачом, чтобы узнать подходящую дозу.

Если у вас есть дополнительные вопросы, связанные с листьями моринга и их использованием, отправьте их в поле для комментариев ниже. Также приветствуются соответствующие предложения и отзывы.

До следующего раза веселитесь с морингой!

Ссылки

1. «Терапевтический потенциал листьев Moringa oleifera при хронической гипергликемии и дислипидемии: обзор» Границы фармакологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
2. «Моринга - следующий суперпродукт?» Новости, Реагенты Калифорнийского университета, Калифорнийского университета.
3. «Листья моринги» для Института здоровья человека, Университет штата Северная Каролина.
4. «Листья голени, сырые», Food Search, Национальная база данных по питательным веществам для стандартного справочного выпуска из наследия, Служба сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства США.
5. «Влияние листьев Moringa oleifera на параметры крови и массу тела крыс-альбиносов и кроликов», Иорданский журнал биологических наук, репозиторий Хартумского университета, Хартумский университет.
6. «Влияние добавок экстрактов листьев Moringa Oleifera на предотвращение материнской анемии и низкой массы тела при рождении», Международный научно-исследовательский журнал, Academia.
7. «Влияние бета-каротина из порошка обезвоженных листьев голени на гематологические показатели небеременных и не кормящих молодых женщин в возрасте 18–25 лет (предварительные испытания)», исследовательская статья, Международный журнал фармацевтических и биологических архивов.
8. «Пищевая характеристика листьев моринги (Moringa oleifera Lam.)» Полная исследовательская статья, Африканский журнал биотехнологии, CiteSeerX, Государственный университет Пенсильвании.
9. «Содержание протеинов и минералов в листьях рода Moringa« чудо-дерева »» PLoS One, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
10. «[Вклад в изучение противовоспалительной активности Moringa oleifera (moringaceae)]». Dakar Medical., Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
11. «Биоактивный экстракт Moringa oleifera ингибирует провоспалительные медиаторы в макрофагах, стимулированных липополисахаридами», журнал Pharmacognosy Magazine, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
12. «Противовоспалительный эффект Moringa oleifera Lam. семена об остром колите у крыс, вызванном уксусной кислотой »Журнал Авиценны по фитомедицине, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
13. «Антиартритное и антиноцицептивное действие этанолового экстракта листьев Moringa oleifera in vivo на артрит, вызванный полным адъювантом Фрейнда (CFA), у крыс», Исследования интегративной медицины, Elsevier, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
14. «Экстракт моринги масличной улучшает сексуальную активность у крыс, находящихся в стрессовом состоянии», - Журнал науки B Чжэцзянского университета, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
15. «Богатый изотиоцианатом экстракт Moringa oleifera снижает прибавку в весе, инсулинорезистентность и печеночный глюконеогенез у мышей» Авторская рукопись, HHS Public Access, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
16. «Обзор травяных и фармацевтических средств для кормления грудью», журнал Ochsner, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
17. «Moringa oleifera Moringa oleifera (Malunggay) как средство развития кормящих матерей: систематический обзор и мета-анализ рандомизированных контролируемых испытаний», Филиппинский журнал педиатрии, Academia.
18. Антиоксиданты «Биоактивные компоненты в листьях Moringa Oleifera защищают от хронических заболеваний», Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
19. «Moringaoleifera: природа - самое питательное и многоцелевое дерево», Международный научно-исследовательский журнал, CiteSeerX, Государственный университет Пенсильвании.
20. «Фитохимические вещества Moringa oleifera: обзор их питательного, терапевтического и промышленного значения» 3 Biotech, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
21. Обзор «Обзор безопасности и эффективности Moringa oleifera», PHYTOTHERAPY RESEARCH, Academia.