10 основных побочных эффектов кокосового молока

2024 Автор: Cecilia Ryder | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 14:22

Кокосовое молоко с его богатым вкусом и кремовой консистенцией считается полезным заменителем многих молочных продуктов. Это подходящий вариант для тех, кто сидит на палеодиете. Он имеет богатую пищевую ценность и типичный тропический вкус. Он богат минералами и витаминами, включая несколько антиоксидантов и соединений железа.

Кокосовое молоко получают путем терки и отжима спелых плодов кокоса. Поскольку кокосы обычно выращивают без синтетических удобрений, это молоко становится органическим напитком для здоровья. Кокосовое молоко из неотъемлемой части многих тропических кухонь теперь постепенно входит в список суперпродуктов. Но помимо своих преимуществ, кокосовое молоко также имеет некоторые побочные эффекты. Узнайте здесь, хорошо или плохо кокосовое молоко.

Побочные эффекты кокосового молока

Давайте посмотрим на некоторые побочные эффекты кокосового молока:

• 1. Обилие насыщенных жиров
• 2. Может вызывать аллергию
• 3. Может вызвать увеличение веса
• 4. Может привести к высокому холестерину.
• 5. Может вызывать запор.
• 6. С сахаром
• 7. Высокое содержание калорий.
• 8. Угрожающий бисфенол - А (BPA)
• 9. Содержит гуаровую камедь.
• 10. Может вызывать мальабсорбцию фруктозы.

1. Обилие насыщенных жиров

Это один из самых тревожных побочных эффектов кокосового молока. Эти жиры могут вызывать высокий уровень холестерина в организме. Одна чашка кокосового молока теряет около 40 граммов жира при потреблении. Таким образом, он увеличивает уровень липопротеинов, которые в долгосрочной перспективе вредны для здоровья.

2. Может вызывать аллергию

Если у вас аллергия на древесные орехи, этот напиток определенно не предназначен для вас. Кокосовое молоко признано древесным орехом. В некоторых случаях было обнаружено, что люди с аллергией на древесные орехи плохо реагируют на содержание фруктов в этом молоке. Это один из самых опасных эффектов кокосового молока, так как в крайних случаях он может быть опасным для жизни.

[Читать: домашние средства для лечения кожной аллергии]

3. Может вызвать увеличение веса

Кокосовое молоко с высоким содержанием насыщенных жиров и калорий, безусловно, может испортить ваш режим похудания. Его чрезмерное использование в ежедневном рационе может даже привести к увеличению веса.

4. Может привести к высокому холестерину

Кокосовое молоко вредно для холестерина? Тем, кто подвержен риску высокого уровня холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний, следует воздерживаться от чрезмерного употребления кокосового молока. Даже несладкое молоко содержит много жиров, что повышает риск сердечных заболеваний, включая инсульт. Но вам не нужно отказываться от этого. Просто ограничьте потребление меньшими порциями!

5. Может вызывать запор

Из-за высокого содержания пищевых волокон кокосовое молоко может вызывать у некоторых людей проблемы с пищеварением. Обычно несладкое кокосовое молоко содержит 14-18% нашей дневной нормы пищевых волокон. Это внезапное увеличение может вызвать диарею или газ, если ваше тело не привыкло к такому количеству клетчатки. Так что избегайте мгновенного увеличения потребления!

[Читать: Домашние средства от запора]

6. С сахаром

Даже если вы потребляете несладкое кокосовое молоко, вы рискуете усвоить большое количество сахара. В то время как в несладком кокосе содержится 2,1 грамма сахара в 1 унции, в подслащенном кокосе этот показатель увеличивается до 10,4 грамма. В обоих случаях чрезмерное потребление может вызвать ожирение. Так что будьте начеку!

7. Высокое содержание калорий

В одной чашке неразбавленного кокосового молока содержится 550 калорий. Это почти треть калорий, необходимых вам в день. Итак, включение кокосового молока в ежедневный рацион может негативно сказаться на вашем здоровье.

8. Угрожающий бисфенол - А (BPA)

Хотя кокосовое молоко не имеет прямого отношения к этому химическому веществу, консервированное молоко, безусловно, имеет. Этот состав обычно используется при производстве консервных банок, в которых он хранится. Поэтому избегайте консервированного кокосового молока. Вы также должны прочитать этикетку, чтобы покупать бренды, которые предлагают контейнеры без BPA.

9. Содержит гуаровую камедь

Опять же, это проблема, связанная с консервированным кокосовым молоком. Как полисахарид, гуаровая камедь является эндоспермом гуаровых бобов. Таким образом, у многих людей он был тесно связан с проблемами пищеварения. Если вы также страдаете от проблем с кишечником, исключите из своего рациона консервированное кокосовое молоко. Лучше используйте домашнее кокосовое молоко или кокосовое молоко без гуаровой камеди.

[Читать: Недостатки кокосовой воды]

10. Может вызывать мальабсорбцию фруктозы

Благодаря своим моносахаридам и полиолам, кокосовое молоко увеличивает риск раздражения кишечника. В нем содержится сахар, что, вероятно, приводит к этому расстройству. В результате этого в тонком кишечнике ускоряется рост бактерий из-за неравномерного транспорта фруктозы к нему.

Это некоторые из побочных эффектов кокосового молока. Но в большинстве случаев они всплывают только при чрезмерном потреблении того же самого. Так что ограничьте потребление до приемлемых пределов и наслаждайтесь преимуществами этого замечательного напитка.

Надеюсь, вам понравился наш пост о побочных эффектах кокосового молока. Вы любите кокосовое молоко? Испытывали ли вы когда-нибудь другие побочные эффекты кокосового молока? Поделитесь с нами в комментариях.